Osteria Il Grappolo D'Oro
P.za Fabio Filzi, 5, 00044 Frascati RM, Italia
4.4
493 recensioni
8 Commenti
RM5J+G8 Frascati, Città Metropolitana di Roma, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 11–22
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 11–22
Giovedì: 11–22
Venerdì: 11–22
Sabato: 11–22
Domenica: 11–22
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 11–22
Giovedì: 11–22
Venerdì: 11–22
Sabato: 11–22
Domenica: 11–22
La mia discesa a Frascati, nel cuore del profondo Lazio, mi ha portato a conoscere un nuovo pezzo della sterminata Italia. E come d’uopo la parte sensitiva è affidata al palato e per certificare queste qualità mi sono affidato alla fraschetta “Il Grappolo d’Oro” nel profondo cuore della elegante città laziale.
Il termine fraschetta non vi inganni ma era il nome antico del locale tipico dove veniva venduto il vino e anche il luogo della vinificazione e quando il vino della nuova annata era pronto allora lo si segnalava con un frasca di foglie appese all’esterno del locale.
Certamente la nostra cameriera era una degna rappresentante della romanità, leggi Sora Lella, ovvero una donna abbondante con tratti somatici forti e un linguaggio che tanto ci riporta ai mitici film di Aldo Fabrizi e di sua sora (sorella di Aldo la sig.ra Elena Fabrizi) detta Lella.
Ovviamente dobbiamo doverosamente parlare dei Paccheri all’Amatriciana o in puro romanesco - Matriciana, che qui rappresenta l’estrema sintesi dell’unione dei vari sapori che possono anche vedere mancare il pomodoro ed allora prende il nome di “Gricia”.
Il tutto doverosamente annaffiato dal vino bianco di Frascati.
Insomma se passate di qui non mancate di rubare questi autentici “sapori de Roma!”
Giangiacomo Papotti da Reggio nell'Emilia
Consigliato al 100%
C’eravamo solo noi ed abbiamo potuto pranzare con il nostro cane ,altrimenti non sarebbe stato facile
là cacio e pepe era pessima, c’erano pezzi di cacio non sciolto, tutto secco invece di essere cremosa.
la amatriciana sembrava pasta al sugo, c’era soltanto sugo, ho richiesto una amatriciana e non pomodoro alla pasta.
per un totale di 34€ per 2 primi, 1 coca cola e un antipasto non si sa pagato quanto visto che non ci è stato rilasciato lo scontrino.
personale maleducato e irrispettoso pensando di avere ragione è che per loro il sugo era buono.