AloTiCo - Degusteria

E' da tempo che volevo fare una recensione a questo localino, ma mi sono sempre bloccato perché chiunque di voi avrebbe potuto pensare che in quanto fratello dello Chef sono di parte. Invece vi garantisco che questa è la mia prima volta, la prima volta che metto nero su bianco cosa penso della sua cucina, la prima volta che vedo mio fratello Tiziano esprimere a pieno la sua passione, le sue competenze e tutte le esperienze che lo hanno portato fino a qui. Il 16 sono andato a cena con la mia famiglia per il compleanno di mia moglie e li, boccone dopo boccone ha confermato ciò che penso! Allora mi sono detto che volevo fare una recensione, perché si merita tutta la mia stima ed il mio rispetto per il livello a cui è arrivato. I piatti sono unici e squisiti, ognuno con il suo sapore particolare, curati nei minimi dettagli, solo al pensiero mi viene l'acquolina. le ragazze che servono ai tavoli sono molto competenti, gentili e sorridenti, sempre pronte a consigliarvi al meglio. In pratica un piccolo angolo di magia in uno splendido contesto. Complimenti fratellino, continua così! In bocca al lupo per tutto!
PS. Se li andate a trovare e so che lo farete, prendete il "Goti" e "i sudo ma godo" e ho detto tutto.

Una degusteria veramente speciale ogni piatto è una coccola per il palato; la location è ricercata e si respira allegria.
Tutto ottimo dallo sfizio al dolce.
Lo chef si è meritato un doppio applauso.
Degusteria perchè i pitti sono più piccoli ma è proprio questo il bello!
In ogni modo si esce super sazi e soddisfatti!
Romantico...che dire di più!

Come entrare in una dimensione retro’ di alchimie suggestive e animi speciali. Degustato raffinate combinazioni di cibi sorprendenti. Trattate come due contesse in un pomeriggio uggioso sfuggite alla noia del mondo. Alessia & Tiziano binomio perfetto! A Tivoli c’è!

Abbiamo degustato un delizioso pranzo all'aperto all'insegna della tradizione senza tralasciare innovazione con materie prime di ottima qualità. Porzioni piccole ma Ke sono un'esplosione di gusto. Servizio buono accompagnato dalla simpatia travolgente della ragazza che ci ha servito al tavolo. Ottimo l'hamburger con cotoletta fritta di agnello e carciofi. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerei subito!

Provare per credere! Un bistrot che unisce tradizione e creatività con un tocco internazionale. Simpatia, cordialità e folklore non mancano e confermano il nostro spettacolare made in Italy.

Per essere sintetici, ho trovato solo pregi. La voglia di degustare i piatti mi ha fatto dimenticare più di una volta di fotografarli. Tornerò sicuramente ogni volta che riuscirò; merita assolutamente, nonostante l'oretta di viaggio da Roma

La magia nel palato. Il senso del gusto è esploso improvvisamente. Degustazioni strepitose. Una perfetta nomenclatura chimica di sapori. Torneremo molto presto

Locale intimo e con carattere. Il cibo è delizioso, ricercato e la filosofia dello chef ti permette di assaggiare tanti piatti in miniporzioni in modo da non spendere una tombola e di non uscire con 4 taglie sopra. Torneremo sicuramente.