Agriturismo Vazianello
Strada di Vasiano, km 2500, Str. Vasiano, 01032 Caprarola VT, Italia
4.7
871 recensioni
8 Commenti
866G+82 Caprarola, Provincia di Viterbo, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: Chiuso
Venerdì: Chiuso
Sabato: 9–23
Domenica: 9–18
Martedì: Chiuso
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: Chiuso
Venerdì: Chiuso
Sabato: 9–23
Domenica: 9–18
Piatti ben presentati e di ottima qualità.
Un agriturismo che vale almeno 6 stelle in una scala da 1 a 5
Torneremo sicuramente.
Il personale è giovane e molto carino mi è sembrato tutto a conduzione familiare ma non ne sono certa. Il cibo è buono e sicuramente di qualità ma non sono impazzita ho mangiato bene non si più . Consiglio comunque di provare i funghi e i primi. La pasta è fatta a mano. Comunque sicuramente ci tornerò per provare altri piatti e quindi lo consiglio. Si possono portare cagnetti.
Svetta su tutto l'antipasto di battuta di manzo con una maionese di castagne che fa davvero alta cucina. Il resto è più rustico ma buono, i ravioli alle castagne top tra i primi, lo spezzatino di cinta senese ai porcini e tartufo top tra i secondi. Buoni anche i dolci (provata la sbriciolata con ricotta e castagne, consigliatissima!), naturalmente tutti fatti in casa.
Tutto ottimo anche se a mio avviso andrebbe esaltato ora il gusto di tartufo, ora quello di cinghiale nei vari piatti.
Un bello spazio all'interno con un gran camino tendono l'atmosfera molto calda.
Ampio parcheggio esterno, possibilità di visitare l'agriturismo anche se non lo abbiamo fatto per via dell'incessante pioggia, peccato.
Personale gentile e simpatico, possibilità di acquistare prodotti tipici come castagne, miele, vino.