Molendini al Borgo

Locale piacevole al centro di Cerveteri. Servizio disponibile e curato. Attesa corretta visti i piatti espressi. Ho gradito l’attenzione nel far sì che le portate principali arrivassero insieme subito dopo gli antipasti, nonostante si trattasse di un primo ed un secondo. La carne è davvero di qualità e cotta al punto giusto. La cura per i particolari si nota anche nell’ apparecchiatura della tavola, semplice ma costituita da pezzi originali e non scontati. Unica pecca il cucchiaino da dolce…troppo grande. Questo piccolo particolare però mi rimanda anche a quel poco di casereccio che questo paese dovrebbe conservare. Ci tornerò con piacere quanto prima!

Ottimo ristorante con ottimo servizio. Abbiamo cenato sulla terrazza che affaccia sul panoramico Centro Etrusco di Cerveteri, splendida posizione. Menù raffinato e piatti non solo ben impiattati ma anche di sostanza. I primi ed i secondi che stuzzIcano l'appetito e la visione sono tanti, sicuramente torneremo. Personale giovane, carino e preparato.

Location deliziosa, staff gentilissimo e professionale. Abbiamo scelto il menù proposto in occasione della sagra. Tutti i piatti ottimi e ben curati. Da tornarci sicuramente e da consigliare.

Un'esperienza culinaria fantastica, prodotti di prima qualità, cucinati con accuratezza dei dettagli, il personale di sala molto preparato, gentile e attento ai bisogni del cliente. Un ottimo ristorante

La qualità ed il sapore dei piatti è divina.
Solo in un ristorante pluridecorato dell'Umbria ho gustato cibi di tale raffinati accostamenti.
I prezzi sono assolutamente onesti.
La cantina è ricchissima ed il personale di grande professionalità.
Una menzione speciale allo chef...
Da provare.

Il locale è molto carino: moderno ed accogliente. Personale cortese e sorridente (si, si percepisce anche con le mascherine!). I piatti sono buoni, di buona qualità. Noi abbiamo provato 2 antipasti, 2 primi e 2 dolci (+ bottiglia di vino e acqua), per un totale di 90 euro. Prezzo più che buono per la qualità, ma ancor di più per la quantità.
Come antipasto abbiamo scelto la parmigiana di melanzane 2.0 (rivisitazione non male!) ed il roast pork di cinta senese. Entrambi molto buoni, ma molto abbondanti. Ovviamente può anche non essere un difetto, per carità, è soggettivo. Secondo noi, essendo antipasti, sono un po' troppo e vanno a precludere la possibilità di ordinare altre pietanze. Infatti siamo arrivati ai primi già un po' provati. Questo però non ci ha fermati dal finirli, perchè erano anch'essi molto buoni: tonnarelli con calamari e fiori di zucca, spaghettoni con vongole e pesto di piselli. Forse per noi un po' troppo piccanti. Unica attenzione che consiglierei è di avvertire della piccantezza, perchè non tutti potrebbero gradire. Avremmo voluto provare la frittura con maionese home made (ci intrigava molto), ma era rimasto giusto lo spazietto per il dolce: Cheese cake e tiramisù al limoncello. Buoni!

Pranzo molto piacevole. Ottimo servizio, piatti saporiti e curati. Buona selezione di vini. Consigliato.

Posto curato, intimo, carino, poco confusionario, tavoli ben distanziati, cibo ottimo (dagli antipasti ai dessert), prezzi onesti, personale gentilissimo e professionale, in particolare Luigi che da anni ci fa sentire a casa senza però mai essere invadente. Carina anche la nuova ragazza assunta, giovane, dolce e gentilissima.
Continuate così!