Cavallo Bianco

Ho usufruito del servizio affittacamere della locanda Cavallo Bianco: al momento tutta la struttura esternamente è in stato di disordine e scarsa manutenzione, non giustificabile per il periodo di siccità del giardino. Le camere sono ordinate e pulite, il materasso e i cuscini comodi, ma nell'ingresso e sulle scale esterne c'è un persistente odore di fogna molto fastidioso. Nella stanza Autunno dove abbiamo soggiornato c'erano degli abbassamenti dei soffitti (a motivo dell'edificio assai vecchio) che non erano adeguatamente segnalati, perciò nell'andare in bagno, soprattutto di notte, era molto facile farsi male battendo la testa.
Tutto questo mi ha indotto a valutare elevato il prezzo di 80€ a notte per 2 persone. Non ci tornerei.

Antipasto discreto ma niente piu', porzione piuttosto scarsa e, a mio avviso, da presentare in maniera piu' semplice da condividere (due fettine di pane con pomodoro, due fettine di formaggetta e due di formaggio un poco piu' stagionato, un pochino di speck discreto, un pochino di mocetta di cinghiale discreta, sei fettine sottilissime di salame quasi qualunque ed una tazzina di hummus di ceci (spero si scriva cosi'). Primi piatti: tagliolini al limone e noci e ravioli al brasato entrambi nella sufficienza ma sbattono le ali senza prendere il volo, un solo secondo , perche' salsiccia e uova me le cucino in maniera ottima a casa, sei arrosticini sei, di pecora nera e buoni, al prezzo di 12 euro al piatto, se non sbaglio fanno due euro al pezzo. Due dolci, sempre da, circa, 6 in pagella, un litro e mezzo di rosso sfuso( in una zona dove il vino buono lo abbiamo), due caffe', di cui uno corretto, tre spuncia caffe' 90 euro con lo sconto, troppo esagerato.

Un pò datata la struttura, ma molto ordinate e pulite le camere. Titolare e family molto cordiali e simpatici. Prezzo nella norma per questo perido

Posto fantastico, famigliare e con cibo di qualità superiore a quello che si trova oggi giorno in giro !!!
Una trattoria come un tempo , personale giovani e ambiente curato e pulito
Consigliatissimo

Recensisco per l'attuale cavallo bianco se no avrei messo 5 stelle,cibo di ottima qualita,Però purtoppo è sempre chiuso e Non si presenta molto bene quando si ci è davanti.purtoppo mi rammarico perché si sa che se si vuole aprire Un ristorante a giusvalla deve essere sempre aperto o per lo meno in settimana.

All inizio di un viale napoleonico , nel pieno della campagna ligure scopriamo questo barlume di semplicità, genuinità e accoglienza !
Cibo veramente genuino , personale sempre solare anche con la sala completamente piena , da tornarci sicuramente prima possibile

Proprietari gentilissimi, ambiente accogliente e si respira l aria di una volta ...
Piatti cucinati bene, abbondanti e di ottima qualità !
Bravi Ragazzi Continuate cosi !

Pranzo domenicale con cibi genuini e ottimi! Antipasti strepitosi, secondo e dolce buonissimi.
Ambiente famigliare, i giovani titolari molto gentili.
Esperienza molto positiva che ripeteremo. Consigliatissimo!