Acquaviva

Acquaviva è una genuina e autentica esperienza di mare nel piatto. L'ambiente è curato, dalla posizione sul lungomare con possibilità di vista mare (vi separa solo la "spiaggia dei neri") al servizio affabile, attento a dare tutte le spiegazioni in dettaglio sul menù. La presentazione dei piatti è ricercata e lascia un piacevole colpo d'occhio. Il menu predilige la scelta del pesce freschissimo e di prima qualità, sapientemente accostato a contorni di stagione. Sicuramente qualcosa di cui lustrarsi vista e palato, un posto dove tornare per assaporare il mare. Carta dei dolci varia, innovativa (come la meringa alla violetta) e gustosa. Carta dei vini non usufruita, ma c'è anche la possibilità di bottiglie piccole se non si beve in tanti. Il conto racchiude tutti questi particolari ed è ben proporzionato a servizio e qualità.

Il pranzo perfetto esiste... ed è al Ristorante Acquaviva di Finale! Piatti deliziosi, incorniciati da cura per i dettagli, attenzione al cliente e preziosi accostamenti di gusto e colori! Personalmente ho scelto il polpo in letto di ceci e frutto della passione: sono andata a fare i complimenti al cuoco, Laki, perché era fatto a regola d'arte! Consigliatissimo!

Che dire?! Le foto parlano, abbiamo mangiato benissimo, piatti ottimi e staff gentilissimo. OTTIMA COMBO! Da provare assolutamente!

Ristorante davvero ottimo, qualità, abbinamenti tra cibi, gusto ed impiattamento davvero ineguagliabile.
Camerieri gentili, simpatici ed attenti. Per i cuochi davvero tanti complimenti, piatti davvero squisiti... e per chiudere la bella serata il mitico gabbiano Rocco. Questo ristorante è davvero fantastico e super consigliato, ci torneremo assolutamente.

Mi sono alzato da pochi minuti. Ho cenato decisamente bene. Personale giovane ma all'altezza. Cucina elaborata con sapienza. Presentazione sostanza e gusto armonici.
Ho degustato antipasto, primo e sorbetto. Metteró la descrizione piatto sotto la foto.
Bottiglia di bianco Pigato 0,375 all'altezza.
Unica leggera pecca, correggibile a breve.
5 gamberi di antipasto ci possono stare.
5 vongole veraci sono veramente poche.
Ma ripeto. Veramente tutto curatissimo.
Rapporto qualità prezzo ligure adeguato.

Un ristorante che non delude le aspettative, con proposte di pesce freschissimo e cucinato divinamente.
Ogni piatto proposto è un'esplosione di gusto.
Chef molto simpatico e disponibile. Personale giovane, professionale e molto attento al cliente.
Che dire, se si passa per Finale Ligure è una tappa obbligatoria.

Eccellente.
Piatto del crudo fantastico fresco e ben assortito. Mai mangiato una tartare di tonno così perfetta in tutta Finale Ligure e dintorni. Prodotti di qualità. Ottima carta dei vini. Dolci sublimi. Personale attento, gentile e velocissimo.

Bella la location esterna sulla passeggiata. Buoni i piatti ma niente di speciale. Per quello che abbiamo pagato ci aspettavamo molto di meglio. Bottiglia da 350ml di vino pagata 3/4 di quella da 1 litro. Buono ma non ci ritornerei