Mar & Mar

Cena perfetta!
Abbiamo preso due menù diversi a base di pesce, tutto superlativo. Assolutamente da provare il tonno affumicato a freddo su letto di cavolo viola e tuorlo d'uovo croccante, i gamberoni, i tagliolini agli scampi, le polpettine di tonno e anche i dolci sono buonissimi. L'impiattamento è molto curato, la qualità del pesce è altissima e i sapori sono unici! Assolutamente da provare, ci torneremo sicuramente!

La qualità del pesce è eccellente e cucinato con cura. Il proprietario descrive con passione ogni portata. Da provare assolutamente i crudi e il polpo croccante. Consigliatissimo!

Ristorante molto carino e accurato nei dettagli. Personale cordiale e competente. Mi piace molto quando mi spiegano il piatto, mi dà l'idea che lo raccontino, non è cibo che si mangia comunemente a casa, è questo che mi piace molto, abbinamenti di sapori a me nuovi.

Esperienza estremamente positiva.
In questo locale abbiamo trovato competenza, gentilezza e un modo di presentare il proprio concetto di cucina, innovativa e assolutamente non ripetitiva, che ci hanno accompagnato lungo tutta la nostra serata.
Abbiamo scelto il menù degustazione, menù non scolpito nella pietra, ma declinato in base alle materie prime fresche del giorno, che ci ha pienamente convinti. Menu non particolarmente economico, ma ne è valsa decisamente la pena.
La presenza del titolare in sala, insieme alla qualità delle proposte, fa la differenza. Pienamente soddisfatti.

Quando entro in un ristorante non mi aspetto di sentire un odore d'incenso così penetrante, mi aspetto di sentire profumo di cibo. L'esperienza gastronomica è sensoriale e anche l'olfatto gioca la sua parte. A occhi chiusi sembrava di essere in un centro estetico e non al ristorante.
Spaghetti alle vongole con giusto 3/4 vongole. Servizio: ni. Prezzo davvero troppo elevato per ciò che è offerto. Due stelle perché il dolce era buono.

Cena tra colleghi a base di pesce. Abbiamo mangiato veramente molto bene. Ottimo rapporto qualità preso. Il servizio è cortese e gentile. Buoni anche i dolci.

Ho seguito il consiglio di un amico e com.mia moglie ho pranzato da Marina e Marco domenica 23 u.s.
Cucina deliziosa, delicata e fantasiosa, molto apprezzata.
Ambiente carino davvero.
Particolarmente piacevoli la disponibilità, la cortesia e l'ospitalità di Marna e Marco.
Lo consiglio volentieri

Premetto che avrei voluto dare 4 stelle di "incoraggiamento", visto che il ristorante è attivo relativamente da poco tempo, ma obiettivamente ritengo più giusto valutare al ribasso.
Il locale è carino, luminoso e accogliente, forse poco "intimo", ma con ottima insonorizzazione. Personale gentilissimo e competente. Veniamo ora alle note meno positive: ci siamo recati la sera di S. Valentino e ci è stato proposto il menù degustazione, senza però sapere da quale piatti fosse composto e... a quale costo... La proposta è stata la seguente: antipasto con carpaccio di ricciola, risottino ai gamberi, calamaro ripieno in salsa di melograno, dolce Red Velvet.
Nessuno dei piatti sinceramente ci ha strappato un wow di approvazione e riteniamo anche che la proposta fosse troppo limitata (un solo assaggio per piatto, quindi poco a che vedere con la "degustazione"). Attesa lunga e conto un po' salato. Ottimo il vino. Considerando che il locale era pieno di avventori vogliamo pensare che si sia trattato solo di una serata poco brillante dello chef...