Fabric - Into the Woods
Via Ugo Foscolo, 10, 24020 Torre Boldone BG, Italia
4.1
401 recensioni
8 Commenti
PP73+5M Torre Boldone, Provincia di Bergamo, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 11–15
Martedì: 11–15
Mercoledì: 11–15
Giovedì: 11–15
Martedì: 11–15
Mercoledì: 11–15
Giovedì: 11–15
Consiglio soprattutto in estate
Il primo camere, mi ha risposto con molta sincerità che ripetutamente accade questo con quel tipo di pizza...e che non sa perché continuino a proporla in quel modo.
Quando lo abbiam fatto presente al ragazzo con la barba in cassa...ci ha liquidati con un " ok grazie".
Ora...ci può stare, sbagliare è umano, ma avere un atteggiamento così menefreghista anche no.
Sicuramente non ci torneremo più, e non consiglierò mai questo posto.
Mi esprimo invece sulla qualità di alcuni piatti. Casoncelli non male, ben conditi e porzione più che sufficiente, Ribs con salsa barbecue anch'esse buone e porzione decisamente abbondante.
Purtroppo l'hamburger invece ha deluso molto, era più ripieno di insalata verde (probabilmente gentilina) che di altro.
La delusione più grossa però l'ha data la costata di manzo (il mio piatto) ho dovuto forzatamente buttarne via un terzo abbondante in quanto era completamente circondata di grasso, molto nervosa e stopposa. Servirla poi su un foglio di carta oleosa ha fatto sì che ad ogni taglio, la carta, umida dei succhi della carne, si strappasse sotto il coltello finendo a pezzetti sulla forchetta, proprio non ci siamo.
Le pizze ovviamente senza glutine surgelate e di bassa qualità .
Una cosa vergognosa.
Il Locale si presenta bene, fresco, pulito ed organizzato. Il personale è gentilissimo e molto professionale.
Il cibo è molto molto buono, ed il servizio è giusto (come tempistiche). buona anche la pizza.
Punti di miglioramento:
- Temperatura del locale decisamente elevata;
- porzioni forse troppo abbondanti che non fanno godere appieno la 2° o 3° portata;
- prezzi leggermente da aggiustare (di poco cmq vista la qualità);
- location molto bella all' altezza vista in giu, peccato per il soffitto bianco che stona pienamente.
Ci torner sicuramente. Bravi.