Ristorante & Champagnerie A Casa Di Babette

Ottimo ristorante situato a Rosignano Monferrato. Siamo arrivati purtroppo quando il locale era chiuso ma ci hanno servito comunque senza far mancare nulla al servizio. Locale arredato con cura e molto pulito. Il cibo è stato davvero buono, il flan di zucca era ottimo, come gli agnolotti della casa che sono assolutamente da provare. Prezzi davvero onesti e porzioni abbondanti. Ottima scelta per mangiare dopo aver visitato il vicino borgo. Consigliato.

Siamo capitati un po' per caso in questo sconosciuto ristorante, perché altri erano già al completo, in occasione della visita di Cella Monte, patrimonio UNESCO, per la sagra del tartufo bianco e il caso ha giocato a nostro favore. Locale delizioso con diverse sale di varie dimensioni, ben arredato e molto accogliente. Ottimi piatti, ben preparati e ben presentati, ottimo anche il Grignolino annata 2020 del vicino Castello di Uviglie scelto per l'occasione. Personale giovane, dinamico, preparato ed attento al cliente, che fa aggiudicare la quinta stella. Amici pelosetti ben accetti all'interno del locale. Da tornarci sicuramente. Consigliatissimo.

Arrivati a Casale Monferrato con amici per una gita domenicale, abbiamo visitato la sinagoga, il Castello è la piazza.
Ci siamo spostati a Rosignano sulle colline del Monferrato e ci siamo fermati a pranzo alla “Casa di Babette”.
Piatti originali e deliziosi, molto curati nel dettaglio.
Prezzi ragionevoli e nella norma
Location carina stile shabby , da rifarare

Dopo un lungo rimandare finalmente sono riuscito ad andarci, ero curioso di provare l'abbinamento di champagne e cibo. Premetto che non sono un estimatore, preferisco altri tipi di bollicine, ma devo dire che ne sono stato piacevolmente sorpreso. Il locale è bello e l'atmosfera è rilassante, i proprietari sanno come accogliere i clienti.

Sorpresa ... bello pulito e raffinato. Piatti spettacolari. Guancia di maialino bassa temperatura .... sublime. Fatto scarpetta.... vale il prezzo materie prime buone e ... nulla più da dire...
Ottimo

Location molto piacevole, titolari squisiti così come la cucina di ottimo livello. Abbiamo pasteggiato con champagne ottimi di piccoli produttori e non grandi brand. Tutto perfetto. Torneremo con amici prestissimo.

Preferivo la vecchia gestione e la location cosi come era fino a qualche anni fama comunque nulla da eccepire su quanto ordinato.
Vitello tonnato alla vecchia maniera senza maionese molto buono , il primo (agnolotti) nella media e il filetto di maiale buono.
Carta dei vini ben fornita ed arricchita da un buon numero di champagne
Il rosè che mi è stato consigliato niente male e economicamente abbordabilissimo

Abbiamo dormito nella Locanda del ristorante trovandoci davvero molto bene. Le persone che vi lavorano sono gentili e professionali e le camere arredate con gusto e davvero carine e accoglienti. Squisita la colazione con dolci fatti in casa, buonissimi. Parcheggio accanto e spazio all'aperto per gustare una coppa dei loro champagne, ampia scelta e ottima qualità.