L'Osteria di Christian

Ė la seconda volta che vado qui a Cuneo, ma ero già innamorata della sua cucina quando era a Festiona!!! Lui ė sempre uno spettacolo e qui si occupa di tutto. Cucina, serve, lava i piatti ecc... Il tutto "condito" da una grande passione!!! I piatti sono straordinari e variano stagionalmente, i menù sono sempre diversi, ma anche se dovessi mangiare sempre le stesse cose ci andrei!!! Meraviglioso da provare (almeno una decina di volte! 😁)

Un'esperienza che consiglio vivamente di fare! Locale gestito in tutto e per tutto dal solo titolare, si occupa di cucina, servizio e cassa. Cibo fantastico e porzioni molto abbondanti. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerò sicuramente

Una garanzia, il ristorante è piccolo e accogliente con riferimenti a Marsiglia e alla Valle Stura. Il titolare, che fa tutto dalla cucina al sevizio è gentile e schietto; l'esperienza di un gran cuoco si ritrova nei piatti. Tutto, dal pane alla pasta fresca viene fatto dal titolare. Il menù semplice e ricercato insieme è delizioso. Una richiesta: mangiare tutto per non sprecare. Consigliatissimo

I posti disponibili sono pochi e vale la pena organizzare con anticipo per provare un'osteria veramente particolare, che offre piatti buoni e curati nonostante tutto il lavoro sia svolto da una sola persona.
La posizione nel centro storico aggiunge un qualcosa in più anche se il parcheggio non è vicino.
È un posto da provare anche per l'ottimo rapporto qualità -prezzo.

Osteria accogliente, pulita. Pochi tavoli. Il gestore nonché cuoco è accogliente e molto capace ai fornelli. Menù limitato ma valido e con ingredienti freschi. Ottima la carne, filetto, controfiletto e tagliata. Da provare il Camembert al forno. Ampia scelta di formaggi francesi. Meringa con zabaione e gelato e mandole tostate a scaglie concessione sublime a fine pasto. Ottima scelta di vini. Decisamente consigliato.

Sempre una garanzia! Locale molto intimo e tranquillo, cibo super!! Christian rende tutto speciale, non come quei locali dove una cameriera fredda e anonima ti porta le diverse pietanze..

Posto particolare solo 4 tavoli, Christian fa tutto ristoratore, cameriere, pasticciere ecc. Gli antipasti li sceglie lui, i primi sono molto abbondanti per cui se volete provare tutto fate a metà, scelta anche di secondi, buoni e abbondanti i dolci. Vale la pena di provare, difficile uscire scontenti se non fate arrabbiare il tuttofare.

Ho avuto la possibilità di festeggiare il mio compleanno in questa intima osteria. Il proprietario è gentilissimo e molto premuroso! Il massimo dell'ospitalità e della cortesia. Il menù è composto da due antipasti, ampia scelta di primi la cui pasta fresca è opera dello chef e buona scelta di secondi e dessert. Consigliato!!