Hostaria dai Musi

Siamo andati a mangiare il tartufo, i piatti sono stati davvero buonissimi, massima attenzione nella scelta della materia prima. Spiacevole il fatto che su alcuni piatti il tartufo era stato già grattato in cucina ed era, a mio parere, pochissimo in confronto ad altri locali simili.

Ottima posizione in centro pedonale, su piazza Ferrero una delle piazze più vivaci di alba, vista fontana.
Nei pressi si può trovare parcheggi.
Locale curato personale efficiente cordiale ospitale. Il Proprietario tra i tavoli dispensa consigli e buon umore.
Piatti di pesce finemente cucinati o crudi di grande qualità e gusto.
Dall'antipasto al dolce grandi Sapori.
Ampia selezione di vini.
Alla stesura della recensione avevo cenato nel dehor esterno oggi ho pranzato all'interno confermo quanto sopra e aggiungo anche che è di pregio l'arredamento e gli accessori dell'Interno del locale.
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Livello dei piatti molto alto, con un buon rapporto qualità prezzo. Ambiente tranquillo e molto curato. Personale simpatico e molto cortese.

Una meravigliosa scoperta nel cuore di Alba! Locale molto carino, moderno e curato nei dettagli. Personale giovane, simpatico, gentile e preparato. Piatti ricercati eseguiti alla perfezione con materie prime di qualità. Un plauso allo chef! Carta dei vini molto fornita. Un’esperienza culinaria vivamente consigliata a chiunque passi nella capitale delle Langhe! Rapporto qualità-prezzo ottimo. Continuate cosi! Ci rivediamo presto!

Qui il livello dei piatti é veramente alto, a dispetto del prezzo onesto. Ogni singola portata, dal cestino del coperto alle nocciole glassate portate assieme al caffè. Non saprei scegliere un piatto migliore dell'altro. Cucina estrosa, equilibrata, con materia di primissima qualità. Non solo pesce, anzi, si cerca di coprire tutta la splendida cucina del territorio.
Oltre a ciò, si aggiunge un'altra cosa fondamentale: l'accoglienza magica, il sorriso, la disponibilità delle persone che vi lavorano che regalano quel surplus di benessere e piacevolezza al posto. I locali interni sono bellissimi, così come il plateatico esterno. Cantina a dir poco fornita.
In due abbiamo preso 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 2 dolci + Barbera + caffè... spesa totale 115€ per un pranzo eccelso di alto livello.
Un Must di Alba, torneremo sicuramente.

Posto splendido e ottima posizione. Atmosfera perfetta per una serata sia in coppia che con amici. Tajarin ai 33 tuorli con tartufo bianco una delle cose più buone che io abbia mai mangiato. Selezione di vini un po’ costosina ma di ottima qualità.

Cibo eccellente, tradizionale ma rivisitato con sapienza. Ottimi gli accostamenti proposti. Materie prime di qualità. Il mio preferito in zona. Staff gentile e cordiale.

Siamo venuti ad Alba per mangiare il tartufo come si deve, non potevamo capitare meglio. L'uovo in cocote è uno spettacolo per non parlare poi dei taijerin. Locale molto accogliente, curato e particolare. Il servizio eccellente e il proprietario(almeno credo) gentilissimo e mi ha pure spiegato come cucinare al meglio i tagliolini con il tartufo😊