Aquila Antica

L'aquila antica e chiusa

Consigliato da amici , un posto dove tornarci per provare alcuni piatti singolarmente.
Da consigliare e gustare con tranquillità il menu degustazione.
Il dehor all' esterno è un pò alla buona , per pranzo eravamo in 7 e siamo stati sistemati in due tavoli , per 6 persone; alla richiesta di aggiungere un tavolo c'è stato un attimo di difficoltà a soddisfare la richiesta ma chiedendo immediatamente una seconda volta siamo stati soddisfatti.

L' antipasto con la carne battuta al coltello era eccezionale ma , secondo me , mancava di aglio ( che magari a non tutti è gradito ); ottimo il tomino "elettrico".
Il primo di ravioli non era male nell' insieme ma non ho ben compreso il ripieno.
Il secondo di carne era eccezionale , carne morbidissima e che si sfaldava molto facilmente e con un gusto pieno ( sembrava cotto a bassa temperatura sotto vuoto ) ed accoppiato con il purè che conteneva un essenza di rosmarino ( accoppiamento che non mi era mai capitato ) era ottimo.
Buono il dolce di panna cotta.

Il vino dolcetto era assai buono ed il costo è stato più che onesto in rapporto alla presentazione e quantità.
A fine pasto , chiedendo , abbiamo avuto anche una piacevole spiegazione della tradizione degli arancieri.
Spero di poterci tornare per meglio gustare questi piatti.

Visitato a Settembre 2013

Ristorante nel cuore di una delle più caratteristiche piazze di Ivrea, adatto sopratutto durante il periodo del carnevale di Ivrea noto per la Battaglia delle Arance, questo locale offre cortesia e competenza nel servizio, piatti della tradizione piemontese appena rivisitati e ottima selezione di vini autoctoni e non.

Ottimo ristorante. Piatti semplici della cucina regionale. Cucinati bene e presentati altrettanto bene. Prezzi ottimi. Penso che ci torneremo...

Bel posto, ma nulla di più.
Cibo slegato, asciutto, poco condito.
Al termine del pasto, niente caffè.
Macchina guasta.
Peccato ragazzi. Un po' più di impegno almeno per raggiungere la sufficienza.

Buona cena per gli amanti della cucina piemontese. Locale tranquillo ottimo il servizio personale gentilissimo.

Ottimo ristorante. Per chi cerca piatti della tradizione piemontese.... da provare

Tutto ottimissimo... servizi, cordialita, cibo... tutto