Prosit Sicilian Bistrot

Siamo passati a Scicli per fare un giro del centro e tramite ricerche siamo arrivati in questo Bistrot. Siamo stati subito ben accolti e messi a nostro agio nella scelta del menù. Ci è stato consigliato un piatto di pasta a base di magnosa, una cicala di mare simile ad un astice. Davvero molto buona! Per antipasto una tartare di tonno, anch’essa molto buona. Infine un polpo arrosto su del formaggio fuso. Il formaggio rimane abbastanza forte, però non male. Consiglio vivamente questo bistrot.

Martedì … pochi ristoranti aperti, su segnalazione negoziante pranziamo in questo ristorante. Luogo semplice e pulito, bagni puliti e personale sorridente e disponibile. Menù con buona varietà di piatti più piatti fuori menù su lavagna e elencati a voce. Prezzi onesti e udite udite pane e coperto non si paga. BRAVI!!!

Siamo stati casualmente in questo bistrot di Scicli e ne siamo rimasti molto contenti.
Ci siamo fatti consigliare dal ragazzo della sala qualcosa fresco di giornata e così abbiamo preso una tartare di tonno e un primo con la magnosa che non conoscevo ma che ho apprezzato tanto.
Abbiamo provato anche il polpo arrosto con del formaggio (un po forte) ma davvero apprezzabile.
Servizio ottimo e prezzi modici.
Ve lo consiglio

Accogliente locale nel centro storico di Scicli con posti a sedere sia fuori che dentro.
Vario il menu e personale gentile e preparato. Vasta la scelta di vini (per provare qualcosa di diverso consiglio il vino naturale suggeritoci dal membro dello staff).
Buone le vastidduzze, abbondante il fritto misto. Consigliato

Ottima cena in questo ristorante. Abbiamo cenato all’esterno e il clima era eccezionale. Personale gentile e disponibile alle spiegazioni dei piatti. Ho iniziato con l’arancino al nero di seppia conditi con una crema al formaggio squisita. Poi una zuppa di pesce ricca e gustosa. Molto buono anche il Moscato Marabino (secco) che ci hanno consigliato. Consiglio a tutti di provare il Prosit Sicilian Bistrot

Immerso nel cuore di Sicli questo fantastico Bistrot ci ha riportato ai sapori intensi e suggestivi di una Sicilia che sa come prenderti per la gola senza trascurare la sua bellezza. Cibo eccellente, menù vario, servizio impeccabile e accogliente (sentirsi a casa sarà la sensazione più naturale appena seduti al tavolo).
Apprezzatissima la scelta di non far pagare il coperto e il pane. Un ritorno alla cucina autentica.

Ottimo ristorante nel centro di Scicli: piatti ricercati e particolari come il polpo alla cenere su fonduta di ragusano stagionato tra gli antipasti (una prelibatezza) e come primi, una pasta con pesto di bottarga fresca di tonno rosso, acciughe, succhi di limone e arancia, cannella, pangrattato e peperoncino rosso fresco in perfetta armonia tra loro. Per non farmi mancare niente ho preso anche una tenerissima frittura mista...
Personale molto cordiale e preparato, prezzi più che onesti: consigliatissimo!

Che dire ...una grande sorpresa. Locale informale , lo staf molto cordiale , piatti con gusti ricercati e non , vi consiglio di provare tutti quelli con accostamenti insoliti.Prezzi giusti , e non si paga il coperto.Ma la differenza si vede e si gusta nella qualità delle materie prime utilizzate.Dalle cose più semplici come la passata di pomodoro ( fatta da loro ) e le patatine fritte ( solo patate fresche ) ai piatti più ricercati.
Quindi non vi resta che provarlo , e buon Prosit...