Osteria Vinetna

Siamo capitati in questo locale per caso una domenica sera...siamo stati accolti da Gaetano, il proprietario, in maniera eccelsa. Abbiamo preso un antipasto che prevedeva diversi assaggi:parmigiana, arancino alla norma, polpette di patate e caponatina fatta con le mandorle...spettacolare. Abbiamo proseguito con filetto al pistacchio con riduzione di nerello e agnello arrosto con contorno di patate ( fresche, non surgelate!!!! Una rarità). Tutto molto buono e saporito. Abbiamo concluso con un tiramisù al pistacchio, una vera delizia!
Conto nella norma. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente

Esperienza davvero molto positiva a cominciare dalla gentilezza di Gaetano e Stefania, per continuare con la freschezza e qualità del cibo.
Consiglio a tutti di andarci almeno una volta nel vita.
Straordinario il tiramisù al pistacchio

Inizio con una precisazione doverosa: se dovessi limitare la mia valutazione al solo cibo avrei messo solo 3 🌟🌟🌟 ma la mia valutazione finale è di 4 🌟🌟🌟🌟 grazie alla professionalità e simpatia del personale (in primis del proprietario e della sorella).
Locale carino, ingresso quasi anonimo in una traversina, ma interni molto carini con una veranda esterna.
Punto a favore il menù non fisso ma cambia ogni giorno.
Ordinati solo gli antipasti, della casa e il tagliere, con calice di vino 🍷 rosso nostrano bello corposo, e tiramisù alle mandorle, e una bottiglia di acqua (pagato € 40).
L'antipasto della casa sotto la media in rapporto a qualità/prezzo con alcune portante troppo fredde ed insapore.
Tagliere con buona materia prima.
Tiramisù veramente buono.
Come già detto personale professionale, cordiale, disponibile e presente.

Locale trovato per caso e bellissima sorpresa!
Il proprietario come tutto lo staff sono stati cordialissimi e ci siamo sentiti come se cenassimo in famiglia.
Eravamo in 4 e abbiamo scelto 4 primi tutti diversi, tutto buonissimo, ma se dovessi consigliare ad un amico un piatto sicuramente le linguine al ceppo, divine!
Abbiamo proseguito con degli sfizi da fine pasto con i dolci fatti in casa, (anche questi consigliatissimi, tiramisù al pistacchio ottimo!) amari e caffè.

Complimenti a tutto lo staff!
Lo consiglio a chiunque capiti a Linguaglossa e dintorni.

Ottima cucina, ho conosciuto Gaetano il proprietario, la moglie e lo Chef con il quale ho scambiato due chiacchiere e mi sono complimentato...buono rapporto qualità prezzo..
Eccellente!
Torneremo sicuramente...

Sono stata a cena da Vinetna durante le mie vacanze nel mese di luglio, sotto suggerimento di una carissima amica... miglior suggerimento mai ascoltato in vita mia !

Il ristorante ha un aspetto accogliente ed il personale vi fara' sentire come a casa vostra, sempre disponibile a rispondere ad ogni vostra domanda o curiosita' su tutto cio' che vi circonda .

Abbiamo ordinato una T - Bone cucinata alla perfezione, aperitivi e primi piatti da leccarsi i baffi !
Consiglio vivamente a chiunque voglia avere un'esperienza autentica di cibo locale di venire a mangiare qui . Vedrete che non ve ne pentirete !

Ottima esperienza. Veniamo da Siracusa. Ci siamo trovati il giorno di Ferragosto a girovagare un po' per la Sicilia e abbiamo trovato su Google questo ristorante, quindi siamo andati un po' alla cieca. Mai scelta fu più giusta. Servizio ottimo, così come gli antipasti e i primi (consiglio la pasta con pistacchio e stracciatella di burrata). Stessa cosa vale per la location, molto ben curata.
Sono molto critico nel valutare i ristoranti e soprattutto non sono facile da accontentare per quanto riguarda il cibo, ma questa osteria ci è riuscita. Complimenti. Peccato la distanza dalla mia città, ma se verrò in quelle zone ritornerò sicuramente.
PS: unico consiglio è di friggere la cotoletta invece di farla alla griglia, ma è un piccolo dettaglio.
Consigliato!

Abbiamo scoperto il locale per puro caso. Stefania e Gaetano sono stati degli ottimi padroni di casa in grado di farci sentire a nostro agio consigliandoci sia sulla scelta delle portate e sia sulla scelta di un buon vino locale. Cibo ottimo di alta qualità ad un prezzo più che onesto. Sicuramente ci torneremo alla prossima occasione, bellissima esperienza.