Osteria La Montanara

Il posto è di medie-piccole dimensioni, molto carino, situato nello splendido paese di Canazei.
Da quello che abbiamo visto, è difficile nei periodi di punta trovare un tavolo libero senza prenotazione, quindi PRENOTATE!
Prezzi onesti.
Personale educato.
Non una grande varietà di scelta nei piatti, ma il cibo è buono e servito bene, inoltre i tempi di attesa sono stati onesti con le portate.
L'unica nota più o meno negativa è che il cameriere delle volte non rispondeva ad alcune delle nostre domande.
Esempio: qualcuno ha chiesto informazioni per il dolce, ma con eleganza ha evitato di rispondere alla domanda, anche dopo una 2° richiesta identica.
Non è stato scortese o cosa, però è risultato strano. Inoltre si sono persi 1 o 2 dolci non ordinati per questa cosa.

Consigliato!

Clima accogliente e rustico, quello che ci si deve aspettare da un osteria di montagna. Gli interni tutti in legno rendono davvero una bella idea di convivialità. Per quanto riguarda il menu posso dire che il loro stinco è davvero eccezionale, come lo sembravano poi tutti gli altri piatti proposti. Se capito di nuovo da quelle parti, ripasso volentieri!

Location molto carina ma ci aspettavamo di più dai piatti. In particolare le pappardelle al sugo di cinghiale fuori menù (portate stranamente in tempi brevissimi nonostante il locale fosse pieno, parliamo di non più di 3 minuti) completamente scotte. Il dubbio di un piatto già preparato per altri e poi riscaldato me lo ha fatto venire il cameriere che alla consegna del piatto mi ha detto che per casualità il piatto era già pronto

Siamo stati una sera di fine ottobre e già ci ha stupiti e salvati il fatto che ci fosse un ristorante aperto in così bassa stagione. È stata eccezionale ogni cosa, a partire dall’accoglienza, disponibilità di tutto lo staff. Atmosfera tipica montana, con musica di sottofondo. Il cibo era ottimo, abbiamo anche raddoppiato il secondo.
Ci è stato offerto a fine serata un liquore dal proprietario.
Consiglio vivamente a chiunque passi per Canazei!
Complimenti

Tra i migliori locali di Canazei! Abbiamo cenato il giorno 11/08/2022. Il locale è arredato in tipico stile montanaro, menù non infinito ma comprendente piatti di montagna non per forza scontati e con proposte anche alternative rispetto ai classici piatti del luogo. Sono presenti piatti fuori menù con proposte che non ti aspetteresti. Piatti veramente buoni e porzioni abbondanti. Tutto il personale è stato gentile e disponibile. Un ringraziamento particolare va al titolare che ci ha accolti egregiamente e ha assecondato tutte le nostre richieste (non poche a causa di nostre particolari esigenze culinarie) con la massima disponibilità, curandosi poi della soddisfazione nei piatti scelti. Un locale veramente degno di nota.

nonostante la mancata prenotazione e il fatto che fosse tutto pieno, siamo stati accolti subito. La polenta con l'ossobuco era davvero eccezionale, lo stinco si scioglieva in bocca, il dolce al cacao e nocciole squisito! Andrea è stato un ottimo oste, consigliandoci un vino da dessert in abbinamento alla torta. Ci ritorneremo per assaggiare altri piatti!

Siamo capitati per caso in questo locale e l’abbiamo trovato molto suggestivo. Abbiamo optato per un tagliere piccolo (4 fette di affettati e due triangolini di formaggio a testa) al prezzo di 17 euro. Nulla da dire sulla qualità dei prodotti però prezzo leggermente alto a mio avviso.
Le ragazze che hanno preso l’ordinazione sono state molto gentili, non si può dire lo stesso di un signore (non so se fosse il proprietario o un dipendente) che ci ha obbligati a lasciare il tavolo alle 18.45 per servire la cena a clienti che non erano nemmeno ancora arrivati, costringendoci a lasciare il vino a metà. Se ci fosse stato detto con anticipo avremmo sicuramente finito il nostro aperitivo per tempo.

Antipasto tagliere semplicemente delizioso sopratutto le composte. Polenta funghi e formaggio buonissima porzioni abbondanti, dolce alla nocciola squisito anche la grappa ci è piaciuta molto accompagnata da due quadretti di cioccolato e cantuccini. Tutto buono consigliamo di prenotare perché il locale non è enorme, ma siamo stati molto soddisfatti