Ristorante Ca' Briosi - Carne Salada Cologna di Tenno
Via al Cingol Ros, 2, 38060 Cologna TN, Italia
4.5
211 recensioni
8 Commenti
WR8R+4P Cologna, Provincia autonoma di Trento, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 12–14
Martedì: 12–14
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
Martedì: 12–14
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
Il locale è veramente molto bello ed elegante
Il menù è tipico Trentino e molto vario, ci sono anche piatti a base di pesce di lago
Tutti i piatti che abbiamo mangiato erano veramente molto buoni, quindi compimenti alla cucina; inoltre i dolci sono tutti fatti in casa
La cameriera è stata molto gentile ed ospitale
Quindi non posso fare altro che consigliarvi di fermarvi a mangiare perché non ve ne preterirete
Pochi piatti ma tutti ben curati e creati con prodotti ricercati e di qualità dai primi ai dolci. Prezzi nella media e porzioni buone.
Ottima la carne salada sia cruda che cotta. Eccezionale la giardiniera fatta in casa, da provare assolutamente.
Buonissima anche la trota.
Dolci fatti in casa squisiti.
Ed infine cortesia e disponibilità da parte della signora e dello chef, amante della montagna e di ottima compagnia.
Da provare.
Straconsigliato
Poche portate ma decisamente molto gustose e ben lavorate con materie prime eccellenti, come l'ottima carne salada e gli gnocchi con fonduta.
Sevizio piacevole e ottimo rapporto qualità prezzo.
Piatti tipici del Trentino.
Prezzi nella media