Bio Agriturismo Aia del Tufo - Organic Farm House with restaurant in Maremma

Siamo capitati qui oggi 3/01 in due coppie e un bimbo di 4 anni perchè negli unici due locali aperti a Sorano non c'era posto, ma devo dire "per fortuna"! Location bucolica, sala ristorante di dimensioni ridotte che consente di poter chiacchierare piacevolmente, e cibo di qualità. Materie prime a km zero, i pici di farina di grani antichi già meritano la visita e tutto il resto non è da meno, dal pane casalingo ai dolci. Dulcis in fondo...conto più onesto che altrove: tre antipasti, quattro primi, un secondo, un dolce, 1 litro di vino della casa, acqua, tre caffè, pane e coperto per 86,00 euro totali.
Consigliatissimo anche con cani e bambini, dopo pranzo siamo stati un po' lì fuori anche con i nostri pelosi a guardare anatre, papere e galline intorno allo stagno.

L'idea di recensire ancora prima di pranzare, mi viene perché già l'accoglienza e la carineria del personale è da mettere in risalto, spesso viene dimenticata, il sorriso di tutti, scalda.
L'antipasto comunque buonissimo,si percepisce lo spirito dell'agriturismo, prodotti sani e la voglia di fare bene.
Finora bravi.
Posto molto carino,sala accogliente.
Vediamo il resto più tardi!

Siamo tornati per la seconda volta a distanza di qualche mese.Vogliamo innanzitutto ringraziare perchè hanno avuto la gentilezza di aspettarci per poter cenare. A nostro giudizio la cucina è ottima ed il personale garbato, e questo è cosa non sempre scontata. Speriamo di poter tornare per una terza volta.

Siamo stati a pranzo con la mia famiglia in questo luogo di pace e tranquillità. Abbiamo mangiato cose inusuali e buonissime che mi hanno risvegliato ricordi della cucina di mia nonna. Torneremo presto!

Struttura ricettiva completa dove l'utente, sapientemente accompagnato dalle proprietarie, può immergersi in un percorso non solo eno-gastronomico ma anche naturalistico. Niente è relativo in questa realtà sensoriale dove profumi e colori si fondono alla bellezza dei posti e alle emozioni trasmesse proprio da chi in tanti anni ha maturato la capacità di trasmettere l'arte del bello e del buono.

Premetto , di sabato sera ,senza aver prenotato e con improvviso freddo all esterno, noi che eravamo di passaggio alla ricerca di un posto dove mangiare e dopo l ennesimo rifiuto dai locali già pieni ,lei no ! Si è subito impegnata x trovarci un tavolo e farci accomodare,devo dire con risultati eccellenti , abbiamo mangiato dei gustosi pici all agliano ,una succulenta bistecca ed un tenero agnello per poi concludere con dolci ottimi ..lo consiglio vivamente

Eccellente. Menù toscano sublime .per famiglie e non.location immersa nel verde con varie tipologie di animali da fattoria.personale cordiale ma professionale.consiglio.

Fra Maremma e alto Lazio abbiamo avuto occasione di cenare in numerosi agriturismi ma la qualità trovata all’Aia del Tufo è stata nettamente superiore a qualsiasi altro. Eravamo in sei ed abbiamo mangiato benissimo con porzioni abbondanti tanto Cher tre antipasti li abbiamo divisi in sei. Primi e secondi eccellenti così come i dolci. Abbiamo gelosamente serbato le coordinate di questo meraviglioso posto per tornarci. 👏👏👏