Ristorante Pepenero

Siamo stati io e mio marito per la prima volta in questo ristorante... Ma ci torneremo di sicuro. Staff molto gentile e professionale. Abbiamo iniziato il pranzo con un'entrée di benvenuto di pappa col pomodoro e spritz,molto gradito, poi abbiamo iniziato il pranzo con tagliolino al tartufo e gli gnudi con ragù di verdure e grattugiata di tartufo, i secondi carpaccio di manzo con parmigiano e tartufo e caprese di tonno. Vino acqua caffè e dolce 120 € ringraziamo tutto lo staff per l'accoglienza e il cibo buonissimo.

Eccellente ristorante a San Miniato dello chef Gilberto Rossi situato nei pressi della Cattedrale ed ospitato in un antico palazzo medievale. Offre degli eccellenti piatti della tradizione locale rivisitati in chiavi moderna e con splendide presentazioni.

Cena a tartufo bianco.
Qualche piccola pecca nel servizio, ambiente elegante, personalmente preferisco altri luoghi per queste cene. Il tartufo era buono e sappiamo che costa, quindi il prezzo è in linea con quanto ordinato.

Ottima esperienza. Piatti equilibrati gustosi ben presentati servizio preciso ma discreto. Ottima scelta per il vino un sangiovese vinificato in bianco. Consigliato

Abbiamo deciso di scegliere il Pepenero per festeggiare il battesimo di nostra figlia, eravamo gia' stati a cena li, ma mai per una cerimonia, è stato tutto perfetto.
I ragazzi sono tutti cordiali, gentili, dei professionisti.
Un ringraziamento speciale a Gilberto che è stato veramente disponibile su tutti i fronti.
Ci hanno regalato una giornata praticamente perfetta.
Grazie ancora 😉

Il locale è bellissimo con una vista mozzafiato. Molto curato nell’arredamento e nell’apparecchiatura. Accoglienza e servizio sono stati impeccabili. La cucina va dal buono all’ottimo. La rivisitazione di panzanella servita come benvenuto è stata una sorpresa deliziosa: saporitissima e raffinata. Gli antipasti ci hanno entusiasmato: polpo alla griglia, cubo di galletto e timballo di alici. Con i primi è stato un crescendo: i ravioli di parmigiano liquido con tartufo estivo un capolavoro, ottimi anche il multi ravioli e il risotto. Come secondo abbiamo scelto tutti e tre il petto d’anatra, buono, un classico. Il dessert, semifreddo al mango, buono senza effetti speciali. Unico neo è la carta dei vini: non all’altezza della cucina ahimè.

Da tornare durante la stagione del tartufo pregiato!

Esperienza culinaria di altissimo livello, al Pepenero tutto è curato fin nei minimi dettagli, personale preparato e attento, ricette raffinate, locale elegante, panorama bellissimo sulla valle, ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO!

Sapori eccezionali e ricercati. Cura del dettaglio e della particolarità.
Vista spettacolare dalla sala.
Consigliato per coppie.