L'Accademia Hostaria

Abbiamo scelto questa Hostaria per il nostro pranzo domenicale. Cercavamo un locale dove mangiare cucina tipica in un contesto informale e lo abbiamo trovato! Proprietari gentili, disponibili e preparati. Servizio attento e preciso, anche più di quanto non ti aspetteresti da una osteria. Non ci hanno fatto alcun problema per la nostra cagnolina alla quale hanno riservato un tavolo comodo per la sua permanenza. Preparati anche in tema di celiachia: la scelta sul menù per i celiaci è ampia e varia! Noi abbiamo preso un antipasto della casa per 2, il mio compagno ha preso gli gnocchetti ai funghi ed io una tagliata con verdure in padella. Dolci freschi e buonissimi. Materie prime di qualità, sapori genuini, porzioni giuste: insomma siamo soddisfatti! Buon rapporto qualità-prezzo.
Consiglio vivamente!

È una delle poche volte che mettiamo 5 stelle e l’Accademia le merita tutte! Invitiamo tutti ad andare e di avere la bellissima esperienza che abbiamo avuto noi in questo locale del centro storico di Città di Castello. L’accoglienza è stata da subito molto gentile e siamo stati immediatamente messi a nostro agio. Sia il personale di sala che il proprietario sono stati con noi molto professionali, amichevoli e attenti alle nostre esigenze. Tutti i piatti che abbiamo mangiato sono stati impeccabili, gustosi e realizzati con prodotti di alta qualità. Il conto è stato adeguato alle pietanze degustate e al servizio ricevuto. Tutto perfetto! Arredo del locale compreso.

Posto incantevole in pieno centro....suggestivo. cibo OTTIMO ....personale attento ....vini ottimi... qualità il top....prezzo ottimo. consiglio fortemente....e ci tornerò sicuramente

Consigliato..... professionalità e qualità!!!! Ottima accoglienza. Antipasti molto buoni, deliziosa la parmigiana di cipolle, primi piatti buonissimi, tortelli di zucca veramente consigliati, semifreddo al pistacchio e caramello salato una delizia. Locale molto bello, nel centro storico della città..... Veranda / terrazza esterna molto suggestiva proprio sotto al campanile

Benché sono di Città di Castello non ero mai stato in questo ristorante. Ambiente molto particolare, sembra di tornare indietro nel tempo. Personalmente mi è piaciuto molto. Personale molto gentile e disponibile e sempre con il viso sorridente, cosa non sempre presente in alcuni locali. Il menù è tipico di queste zone, ottimi gli gnocchetti ai porcini, superlativo il coniglio ripieno con aggiunta di tartufo. Quantità dei piatti più che sufficienti.
Rapporto prezzo qualità è buono

Posto davvero unico e speciale, come speciale è stata l'accoglienza del ristoratore.
Menù davvero particolare, con prodotti tipici nostrani. Assolutamente da provare 🍷

Eravamo di passaggio a Città di Castello. Appena dietro il duomo abbiamo trovato l'Accademia Hostaria: dopo aver letto il menù non abbiamo avuto dubbi sul prenotare per pranzo. Le nostre aspettative non sono state tradite. Ambiente curato. Piatti curati e molto buoni. Ottima la parmigiana di cipolla. Ottimo il capriolo con la polenta e così anche le pappardelle al ragù di anatra (che ha preso la mia compagna). Ottimo anche il caffè. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Siamo usciti soddisfatti e felici: lo consiglio a tutti. Ha dato quel tocco in più alla nostra giornata a Città di Castello. Un grazie di cuore all'Accademia Hostaria.

Location curata e particolare, servizio impeccabile.Ottimo rapporto qualità-prezzo:
Il cliente viene "coccolato"come in un ristorante di alto livello,ma...ad un prezzo davvero abbordabile.
Ottimi primi, buona la parmigiana di cipolle( un po troppo olio),buoni i secondi. Unico neo...la tagliata è l' unico piatto che non consiglierei.
Ottimo il tiramisù.