Gusto Bistro' Spello

Tante volte ho visitato Spello.... Ma proprio nella settimana di BORGO diVINO.... Abbiamo degustato un meraviglioso aperitivo con il mio vino preferito ANIMA UMBRA.... locale....personale.... Prezzi....cibo....atmosfera tutto MERAVIGLIOSO.... non so se torno a visitare Spello😂....ma da voi l'aperitivo torno di sicuro a farlo.... BRAVISSIMI COMPLIMENTI....
Andando via ho acquistato anche la mia bottiglia ANIMA UMBRA 🥰🥰🥰

"Quando sei infelice, torna nel luogo che più ami. Lui – a differenza delle persone – ha sempre qualcosa da dirti"🍷❤

Il locale è veramente bello. Il servizio è rapidissimo e i piatti veramente buoni e di qualità. Unica nota negativa è stata aver speso 35 euro senza capire come perché abbiamo preso un vino da 12, una porzione di lenticchie da 7 e uno gnocco del giorno (non era riportato il prezzo). Immaginiamo che anche lo gnocco era da 12 euro ma non essendo molto abbondante (come si vede in foto) mi sembra un po’ eccessivo… così come i 2 del coperto (ipotizziamo) solo per tovagliette di carta.

Buonissimi i vini, hanno anche un buonissimo prosecco, ho preferito assaggiare i vini Umbri.
Poi le sfiziosità sono super buone.
Il tagliere di salumi le bruschetta le polpettine di chinina FA VO LO SE. La cordialità dei gestori e la bellezza del borgo. Andate a trovarli meritano. 👏👏👏👏👏👏

Tutto davvero ottimo, unico motivo per cui ho dato 3 stelle è stato il conto.
Eravamo in 4 e abbiamo preso: 2 cappellacci con ripieno di bufala conditi con pomodoro e basilico (piatto del giorno), 1 polpette di chianina con contorno di patate arrosto (costo 8 euro) , 1 lasagna (costo 8 euro).
1 litro di acqua naturale oltretutto in caraffa, 1 birra artigianale alla canapa 75 cl. (costo12 euro).
Il coperto non sappiamo quanto venisse, così come acqua e cappellacci ma di fatto abbiamo speso 66 euro.

Ottima proposta culinaria e accoglienza molto apprezzata. Siamo arrivati a pranzo, senza prenotare e in meno di 15minuti siamo riusciti a sederci e gustare diversi piatti.

Ottima cena nel cuore di Spello: prodotti di qualità, birra artigianale buona buona, il tutto unito alla cordialità dei titolari, risultato una piacevolissima serata che rimarrà nei ricordi del nostro passaggio in Umbria. Consigliatissimo!
Attenzione al dolce: i biscotti con mosto, uva passa e anice, uniti al sagrantino passito sono da urlo!

Piacevole luogo di ristoro. Tavoli all'interno ed all'esterno, anche riscaldati durante le stagioni fredde. Buono il servizio e la varietà di pietanze proposte, valide sia per uno spuntino, un pranzo o un aperitivo.
Buon rapporto qualità/prezzo.

Selezione di formaggi pregevole; cappellacci che sia Sara che io abbiamo trovato pesanti, per quanto buoni. Un vero peccato perché non abbiamo potuto arrivare al dolce. Staff gentilissimo.

Menù non molto adatto ai vegetariani, nel complesso.