La Brustolà

Locale molto carino, cibo particolare e molto buono, una pecca se possiamo definirla così, troppo chiasso, da valutare una maggiore fonoassorbenza, per il resto tutto molto bene ... Ahh da provare anche gli hamburger... Avevano un aspetto super 😋

Esperienza bellissima.
Location molto accogliente e ben allestita; personale cortese e disponibile.
Uno dei migliori ristoranti di bruschette: c'è un'ampia gamma di scelta e gli ingredienti sono di buona qualità.
Posto molto consigliato

Location ampia, luminosa e ben curata.
Personale professionale e gentile.
La quantità di “bruschette” presenti nel menu non è tra le maggiori ma sicuramente si trova ricercatezza, qualità e bontà.
Molto buone!
Ampio parcheggio.

Locale molto carino, comodo da raggiungere anche se fuori dal centro abitato. La loro caratteristica peculiare riguarda il servire una pizza in pala molto ben fatta: 5 farine diverse mescolate assieme, alta idratazione, lunga lievitazione anche con lievito madre, ricerca negli ingredienti. Una pizza che senza dubbio merita. Unica nota che declassa dalle 5 stelle che sarebbero state meritate riguarda il servizio, cortese ma poco organizzato e che ha comportato lunga attesa in particolare nel poter effettuare l'ordinazione.

Sono stata questa sera, prenoto, mi presento al locale, la cameriera prende il cartellino con il mio nome da un tavolo e mi propone un angolo terrificante, con un tavolino minuscolo, che appena tollererei per un aperitivo. Arrabbiata perché al telefono mi era stato detto che mi avevano assegnato un altro tavolo mi siedo, ordino una boscaiola senza prodotti contenenti lattosio e mi viene proposta una sostituzione con il pomodoro e accetto. Dopo più di mezz’ora mi arriva il mangiare, assaggio questa specie di pizza e non sento il gusto dei funghi ma solamente delle nocciole. Provo ad assaggiare un fungo da solo è veramente non sapeva di nulla. Al che mi alzo dal tavolo pago e me ne vado. Mai più in un posto del genere, sono dovuta andare a cena da un’altra parte.

Locale in una zona industriale. Grande parcheggio. Prenotate x tempo altrimenti non trovate posto. Servono ottime bruschette classiche e gourmet. Impasto molto leggero e digeribile. Interessante assortimento ed associazione degli ingredienti. Tornerò sicuramente. Tornato e confermo tutto quanto sopra recensito.

Se siete stufi della solita pizzeria dietro casa e volete sperimentare qualcosa di diverso questo è il posto giusto! La formula della Brustolà è una bella trovata: una bruschetta con impasto della pizza. Le farciture sono molto buone e particolari, ci sono dei piccoli cambi anche in base alla stagione. La location è molto bella anche se un po' nascosta.

Ottima esperienza. Ristorante molto accogliente. La signora Orietta e Rachele (in sala) ci hanno servito con molta gentilezza e grazia. Ottima la brustolá. Abbiamo fatto 3 degustazioni. Tutte e 3 squisite. Complimenti. Consigliato.