La Montecchia Green
Via Montecchia, 12, 35030 Selvazzano dentro PD, Italia
4.6
296 recensioni
8 Commenti
9QP7+Q6 Selvazzano dentro, Provincia di Padova, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 9–20
Martedì: 9–23
Mercoledì: 9–23
Giovedì: 9–23
Venerdì: 9–23
Sabato: 8–23
Domenica: 8–23
Martedì: 9–23
Mercoledì: 9–23
Giovedì: 9–23
Venerdì: 9–23
Sabato: 8–23
Domenica: 8–23
Vale più il luogo che la ristorazione.
Una location rara e un atmosfera speciale.
Il servizio attento, cordiale mai invadente ma sempre efficacie .
Menu' molto interessante con proposte diverse dal solito. Tanta attenzione alla materia prima ma anche alle tecniche di cottura . Tanta ricerca e accostamenti speciali che esaltano e mai sovrastano il protagonista del piatto. Sono davvero rimasto colpito dall' esplosione dei sapori, sempre distinti
Porzioni abbondanti
Interessante ed estremamente apprezzate le "entratine" che consentono di assaggiare ulteriore preparazioni e abilità dello chef. Sono più di una : inaspettato un assaggio (abbondante assaggio) in attesa del dolce di un gelato all ananas e bergamotto con una salsa di sedano e spolverata di cocco.
Cantina Top e sapientemente proposta dal sommelier : noi abbiamo chiesto un accostamento x ogni piatto. Tutto Perfetto anche la "compagnia" del sommelier nelle fasi di assaggio e di servizio all' inizio di ogni portat
Prezzo giustissimo per come, quanto e cosa ho gustato ( ricordo che è sempre una stella Michelin) : se andate sul sito c è il menu che in modo chiarissimo vi aiuta a capire il target price e il range della potenziale spesa.
Che altro dire vi lascio qualche foto e personalmente nn vedo l ora di tornare.
I miei complimenti a tutti