Trattoria Al Valico

Durante una scorribanda in moto ci siamo fermati in questa trattoria, pensando ad un pranzo veloce. Consigliati dalla titolare ordiniamo tutti risotto al dolcetto e salsiccia: ottimo.
Dopo purtroppo abbiamo commesso l'imperdonabile errore di guardare i piatti dei vicini: abbiamo dovuto periziare anche la trippa, la capra in umido e i funghi fritti. Tutto eccezionale, condito dalla simpatia della signora e di (presumo) suo figlio, e degli altri commensali, con cui abbiamo subito cominciato a fare discorsi.
Alla fine ci hanno pure dato un litro di benzina per placare l'ansia di un compagno in riserva.
Gradevole anche il prezzo di 25 € a testa, considerando anche la quantità di bevande. Stupenda negli interni l'intatta atmosfera anni '70 che mi ricorda la mia infanzia, ed il bel paesaggio appenninico che si poteva ammirare dalle finestre mangiando.

Siamo tornati dopo parecchio tempo e tanti ottimi ricordi.
Sarà stata la giornata no,ma siamo rimasti delusi 😞 .
Antipasti scarsi sia in qualità che in quantità.
Tris di primi: ottimo il risotto alle erbette.
Gli altri due discreti,
porzioni appena sufficienti.
Servizio: personale cortese, purtroppo lenti e confusi
Piatti sporchi in tre occasioni.
Peccato era tanto che volevamo tornare.

La mia esperienza presso la trattoria al valico è stata fantastica. Il menù che viene proposto è in base alle materie prime del luogo e proprio per questa ragione tutti i prodotti sono freschissimi.
Un'encomio speciale alla cameriera molto competente e gentile. Lo consiglio assolutamente a tutti!!

Trattoria che ricorda un po' un rifugio di montagna 😳 piatti cucinati come in Casa! Tris di primi fantastici si assaggia un po' di tutto😍 pansotti al sugo di noci indescrivibili🔝 i migliori! Taglierini con cinghiale buonissimi tenerissimo 🐗 il riso da urlo 😱 e il dolce la brasiliana ottima😍 ambiente piacevole in con vista mozzafiato.. Portate abbondanti con personale gentilissimo e disponibilissimo complimenti alla cuoca 😍

Ottima osteria per fermarsi dopo un bel giro in moto e gustare degli ottimi piatti, semplici ma gustosissimi.
Prezzo molto conveniente, con tavoli all'aperto e altri all'interno. Ottimo il cinghiale senza trascurare i primi!
La strada per arrivarci è divertente ma a volte un po' sporca e dissestata, il che va bene perché a pancia piena meglio mollare il gas!
Meglio prenotare soprattutto la domenica

Per sfuggire al caldo angosciante della città, abbiamo deciso di pranzare sulle alture scegliendo questo accogliente e freschissimo ristorante. Piatti semplici di grande qualità preparati con cura per un ottimo rapporto qualità prezzo, torneremo sicuramente.

Da rivalutare.un ristorante o una trattoria per una valutazione oggettiva va assaggiata almeno un paio di volte.per li meno questa la mia opinione.

Tappa fissa quando mi reco in alta val Trebbia, gentilezza, accoglienza, pasta fresca fatta in casa, posti all'aperto e all'interno al fresco, controllo green pass. Speravo nei funghi...loro cavallo di battaglia. Ottimi capriolo e costine di capretto. Ci vediamo presto!