Trattoria ''Fontana d'Ercole''

Facilmente accessibile sia sale interne che esterno, personale accogliente e plateale anche se una volta al tavolo capisci che è solo scenografia. Abbiamo speso per non mangiare, i piatti non erano speciali e soprattutto scarsi. Per la terza volta abbiamo dovuto ricordare il vino e alcune pietanze. Ottimi i dolci. Per scusarsi ci ha offerto qualcosa che non sapeva di aver finito...ci siamo sentiti presi in giro. Una lode particolare va alla cameriera che cerca di tenere tutto sotto controllo e ci ha trattato con onestà.

Esperienza eccellente. Il proprietario, sig. Corrado, molto gentile ed abile suggeritore. Ottimo il tagliolino fino fino alle vongole, gamberi e pistacchio. Prodotti di qualità scelti come materie prime. Qualità prezzo perfetta a differenza di altri ristoranti a Noto.

Locale situato nel centro storico di Noto, elegante e ben rifinito. Ci siamo recati per il pranzo di Pasquetta e ci siamo trovati divinamente. Abbiamo ordinato busiate allo scoglio, gamberi e calamari arrosto. Tutto divino, porzioni abbondanti e pesce FRESCHISSIMO E DI QUALITÀ. Camerieri gentilissimi e titolare che si è offerto di accompagnarci alla macchina perché pioveva, proprio la ciliegina sulla torta. Provate e non ve ne pentirete.

Nuovo locale semplice, moderno,spazioso con ampia distesa fronte al locale e al teatro barocco. Cucina e menù sempre gli stessi buonissimo! Fino fino al pistacchio e vongole sono sempre fantastici! Il servizio andrebbe migliorato.

L'esempio per antonomasia di come lasciare il cliente insoddisfatto (e a digiuno)!
Piatti davvero poveri sia per quantità che per qualità, purtroppo assoluta delusione.
Veniamo dalla provincia di Catania e sappiamo bene cosa bisogna aspettarsi da una buona trattoria.
A parte la cordialità dei camerieri non possiamo aggiungere ulteriori lodi.
Sconsiglio.

Ottima esperienza culinaria, i frutti di mare crudi erano dolci e freschi in bocca! Anche il servizio è stato molto premuroso e il proprietario è stato molto accogliente.

Nella piazza centrale di Noto si puó notare l'elegante location che ci fa subito incuriosire. Scelte le pietanze caratterizzate dagli ingredienti sopraffini freschi e di prima qualità. La nostra cena di pesce e molluschi accompagnata dal vino fermo Inzolia ci ha pienamente soddisfatti anche nel conto. Caterina ci ha servito con il sorriso e il proprietario Corrado alla fine della cena di è seduto con noi a chiacchierare e a farci qualche dritta per mantenere le olive in salamoia😉Graziee arrivederci

La trattoria si trova proprio nel centro di Noto e d’estate si può godere della posizione grazie ai tavoli esterni.
Abbiamo trovato il menù interessante, la materia prima ottima e i piatti ben presentati.
Degni di nota i primi (da provare assolutamente i “Fino fino” al pistacchio e le linguine ai gamberi di Mazara) e il crudo di pesce.
Servizio parecchio a rilento (oltre un’ora di attesa per iniziare a mangiare), ma è una cosa abbastanza standard per essere ad Agosto.. tuttavia consiglio di prestare molta più attenzione al cliente per cogliere eventuali richieste (e/o tenere sempre a posto il tavolo).
Prezzi un po’ più alti della media di Noto (circa 40/50€ a testa).