Trattoria Alla Ruota
Via Proale, 6, 37024 Negrar VR, Italia
4.6
749 recensioni
8 Commenti
HX94+XJ Negrar, Provincia di Verona, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 12–14
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 12–14
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
La storicità del locale si trasmette nei piatti, rispettosi della tradizione culinaria Veneta senza però qualche azzardo (ben riuscito) che strizza l'occhio al gourmet. Menzione d'onore al Souffle al Cassis, squisito. Immancabili i Tortelli all'Amarone, Baccalà e mostarde. Carta dei Vini che predilige (numerosissime!) cantine locali. Una lezione di passione e dedizione per il proprio lavoro.
Locazione favolosa, sopra le colline, con una bella visione panoramica.
Presentazione dei piatti molto curata.
Avremmo gradito che ci venisse richiesta il grado di cottura della carne.
Primi e dessert gustosi.
Anche i dolci sono strepitosi.
Ci hanno consigliato un buon vino e sono stati tutti molto cortesi e attenti.
Non lascio le 5 stelle perché non ho gradito il fatto che non ci hanno controllato il green pass perché, a detta loro, se avevamo prenotato dentro lo dovevamo avere.
Non ho voluto fare polemica, ma credo ci voglia un po’ più di attenzione.
Prezzi giusti per la qualità del cibo e il servizio offerto.
Consiglio ravioli all'amarone.
Servizio attento.