Antica Trattoria da Beppe
Via Emilia Ovest, 78, 41013 Castelfranco Emilia MO, Italia
4.4
1 recensioni
8 Commenti
J23H+7G Castelfranco Emilia, Provincia di Modena, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: Chiuso
Martedì: 12–14
Mercoledì: 12–14
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
Martedì: 12–14
Mercoledì: 12–14
Giovedì: 12–14
Venerdì: 12–14
Sabato: 12–14
Domenica: 12–14
Come vuole la tradizione, ci si sente subito come a casa, con ambiente semplice, ben curato e rustico con tanto legno a vista.
Il menù è un'impresa: sia il conterranno, sia il "forestiero" sono messi a dura prova, perché verrebbe da assaggiare tutto..
Il sono stato sul classico.. tigelle (con porzione servita ad ogni infornata che usciva, così da averne sempre di calde a disposizione) con un tagliere di salumi; come primo le tagliatelle con il sugo di lepre e per finire un piatto di costine al forno con insalata ed un buon bicchiere di immancabile lambrusco.
A parte le costine leggermente più "asciutte" di quel che mi aspettavo (forse con un minuto di cottura in meno sarebbero state perfette, ma sono gusti personali), la cena è stata squisita e con una spesa decisamente ragionevole (circa 30 euro con acqua e caffè)
Gnocco fritto, tigelle, salumi, pancetta fresca al rosmarino da spalmare, stracchino e .... per concludere non te lo fai un bel piatto di tortellini in brodo fatti a mano? Certo che sì. 10 e lode. Dolce compreso: crema caramel e zuppa inglese fatti rigorosamente in casa.
Il Sig. Beppe è gentilissimo e alla mano ti consiglia e ti guida nei gusti e nelle scelte. Il cibo è fresco, fanno tutto loro dalla pasta ai dolci. Peccato nn facciano più i bollenti, ero curiosa di assaggiarli.
L'ambiente è semplice, accogliente e informale il che rende tutto più piacevole.
Il menù che propongono, partendo dai primi fino ad arrivare ai dolci, è ovviamente della tradizione.
Sul gusto non c'è molto da dire, era tutto squisito.
Il servizio è stato attento e cordiale grazie anche alla presenza del proprietario di casa e al suo senso dell'umorismo.
Conto onestissimo per quello che ho mangiato.
Lo consiglio!