Il Torchio

Ottimo locale dove la sinergia tra territorio e capacità artigianali trova un perfetto equilibrio in piatti memorabili.
Assolutamente da provare il tonno di manzo!
P.s. selezione molto ampia di vini naturali del Lazio e castelli romani

Cucina innovativa e particolare, deve piacere sperimentare cose nuove. Gricia con i fichi molto particolare. Esperienza fatta ma non mi ha entusiasmato affatto.

Dopo diverse volte in questo ristorante, pre covid, durante covid e post covid, ho deciso di fare questa recensione perché se la meritano. Uno dei pochissimi ristoranti che non ha adottato la tecnica dell'abbassare la qualità o dell'alzare i prezzi. È rimasto e rimane un ristorante eccellente, uno dei pochi sulla mia lista ormai. Atmosfera cosy e rilassante, location rustica e molto accogliente, menù davvero vario e nessuna delle varie pietanze che ho preso mi ha deluso, anzi, sono sempre stato piacevolmente sorpreso e il palato ringrazia di cuore. Il servizio è molto attento e competente e il prezzo è giusto. Davvero un sicuro centro per una serata piacevole, da tornarci e ritornarci. Bravi!

Il cibo era molto buono, le porzioni giuste. Da notare la vasta scelta di vini naturali. Il rapporto qualità prezzo abbastanza alto. Il cameriere che ci ha servito potrebbe essere un po’ più cortese, ma tutto sommato il posto consigliato!

Ristorante nascosto tra le stradine ai piedi del belvedere di Frascatti. Mi sono seduto al tavolo ed è subito iniziato un viaggio culinario indescrivibile... Ora sono arrivato al dessert e se non stessi per scoppiare, farei il bis di tutto, passando per le pietanze che non ho ancora assaggiato. Correte qui ad assaporare ogni squisitezza a menu!

Cucina ricercata ma non troppo, che valorizza i prodotti tipici locali e laziali. Ampia scelta di vino uno più buono e intrigante dell’altro. Staff cortese e attentissimo al cliente. Stra consigliato

Luogo molto piacevole che offre piatti molto ricercati. Tutto di qualitativo. Non è il solito posto.

Ottimo sempre ... un posto incantevole con una cucina incredibile. Ci siamo stati tante volte ma non smette mai di stupire. Ci si dovrebbe venire ogni giorno per scoprire tutti i piatti. Grazie mille