AEOLUS Restaurant • Cocktail • Soul

Abbiamo organizzato una cena prenotando l'intero Ristorante per i nostri clienti della scuola di Kitesurf, ci hanno preparato una Paella di pesce cucinata al momento davanti a noi con lo scenario del Lago, qualità eccezionale. Ci hanno inoltre organizzato un gruppo musicale che ci ha intrattenuti tutta la sera. Ci siamo sentiti trattati come principi, il personale gentile e professionale, giovane e dinamico. Qualità del cibo sopra le aspettative. Da consigliare a chiunque voglia regalare un emozione indimenticabile.

Locale molto bello, con soffitto ad archi e muri di pietra.
Titolare e personale molto preparati, gentili e premurosi.
Cibo molto buono, preparato con materie prime di grande qualità e ben curato nell'impiattamento.
Peccato abbia l'ingresso un po' arretrato rispetto il "fronte strada" (non è affacciato alla bel porticciolo adiacente), ma bisogna entrare in un piccolo viottolo.
Da provare!

Personale giovane e molto preparato..ottimi piatti sia alla vista ma soprattutto x il palato..consigliato

Location fronte lago e cibo di ottima qualità.

Ottimo ristorante sul porticciolo di Gargnano. La gentilezza e la professionalità del personale accompagnano ottimi piatti. Se vuoi puoi gustare ogni piatto abbinato ad un cocktail preparato con maestria. Da provare fosse anche solo per l’atmosfera!

5 stelle meritatissime. La terrazzina sul porticciolo è curata ed elegante, il servizio sopraffino e discreto. Il cibo eccellente: gli involtini di coregone sono ad oggi il miglior pesce di lago che abbia provato in vita mia, a riprova che la maestria italiana permette di creare delizie con qualunque ingrediente. Benissimo il prezzo, assolutamente economico considerando ciò che abbiamo consumato. Ci torneremo!

Piacevole scoperta. Non essendoci posto nei tavoli all'aperto, abbiamo pranzato all'interno, in un locale ricavato in una cantina, con pietra a vista, elegante, ma non pretenzioso. Pranzato benissimo, servizio ottimo. Davvero tanti complimenti ai ragazzi che lo gestiscono, continuate così. Spero di tornarci ancora.

Una bella scoperta, un ristorante giovane in un'ottima location che riesce ad offrire qualcosa di nuovo nel panorama per molti aspetti piatto della gastronomia del Garda.

Le proposte hanno tutte qualcosa di interessante e di stuzzicante, i piatti sono ben realizzati, il servizio é attento e preciso. Ottima la selezione dei vini, al giusto prezzo senza esagerazioni di ricarico come spesso si vede.
In generale comunque i prezzi sono buoni e allineati con la proposta e la qualitá offerta.

La nota piú bella e particolare riguarda sicuramente la carta dei cocktail, si vede che la preparazione é fatta da personale oltre che qualificato appassionato di quello che sta facendo, e questo lo si nota in realtá in tutte le fasi del servizio.

Perché quindi non cinque stelle? Perché secondo me si puó osare ancora di piú. I sapori possono essere piú spinti, le idee possono essere piú innovative e sicuramente si puó migliorare sui piccoli dettagli dei piatti, ma la strada é quella giusta.