Ristorante boccaperta

Dopo un escursione domenicale sull'Etna, ci mettiamo alla ricerca di un luogo che potesse ospitarci per il pranzo. Attrati dalle recensioni positive ma senza troppe pretese o aspettative, decidiamo di contattare telefonicamente il locale, che ci conferma da subito la disponibilità. In breve tempo siamo seduti in una saletta ospitale, calda ed accogliente ed un gentilissimo cameriere ci mostra il menù e ci guida nelle scelte, promuovendo le materie da loro utilizzate e le portate "migliori" facendo questa volta leva sulle nostre aspettative... In brevissimo tempo veniamo serviti, e se già allo sguardo i piatti apparivano molto ben curati, al palato le aspettative sono state superate. Antipasti e primi piatti da alta ristorazione, con le laute quantità del Sud Italia. Rapporto qualità/prezzo eccellente!
Ritorneremo sicuramente in questo locale, per gustare tutte le prelibatezze che ha da offrire. Lo consiglio vivamente.

Atmosfera molto accogliente e intima,ottimo il cibo, di qualità e sapori ben equilibrati... Ho avuto il piacere di deliziarmi con un carpaccio di funghi porcini davvero sublime accompagnato da un buon vino piacevolmente scelto fra tutti quelli ben esposti nel locale.

La cucina è buona però il conto finale mi è sembrato eccessivo se rapportato alla qualità. Molto influisce il costo del vino al calice (7 euro), per una quantità da assaggio. Nella zona abbiamo mangiato anche meglio spendendo molto meno. Per un pasto tipo con un calice di vino ci vogliono circa 45 €.

In ritorno dall Etna alle 21,00 circa siamo stati accolti da un proprietario gentilissimo e tanto Cordiale: Rosario.
Abbiamo mangiato divinamente, senza aspettare molto come succede spesso in altri locali ! Scelta dei vini di un certo livello !
Lo raccomandiamo a tutti coloro che vogliono bere bene, mangiare bene e soprattutto essere in un atmosfera meravigliosa

Caro proprietario, ieri mi ha lasciato proprio a "BOCCA APERTA".

Al di là del fatto che la qualità del cibo non era sicuramente la stessa delle altre volte in cui siamo venuti (vede, anche se lei ha poco memoria, noi era la quarta volta che venivamo nel suo grazioso ristorante), nello specifico le polpette erano abbastanza insipide, e l'agnello era duro, la pasta invece era buona.
Ma al di là di questo (le altre volte, probabilmente poiché siamo sempre venuti di martedì a pranzo, con meno confusione, abbiamo mangiato molto bene), nessuno le ha chiesto la pasta in regalo per il bambino (13 mesi) , ma far pagare 10 euro un piatto di pasta al pomodoro lo trovo offensivo.

Certo, fossimo entrati solamente per un piatto di pasta al pomodoro avrebbe avuto le sue ragioni, ma noi abbiamo preso 1 primo 2 secondi e una bottiglia di vino; conto di 80 euro , esclusa la pasta del bambino. Lei pensa che mi cambia la vita aver pagato 90 euro invece di 85? Glielo sto facendo notare, cosi come l'ho fatto notare ieri al suo bravissimo collaboratore, perché magari la prossima volta con altre persone, clienti o meno, si comporti in maniera più consona.

PS
IL bambino, al di là di quanto da lei affermato, ha sporcato un solo tovagliolo, che avevamo preventivamente chiesto ai suoi efficientissimi e bravissimi collaboratori, che comunque ci avevano risposto che non sarebbe stato un problema se il bambino avesse sporcato di SALSA (che può essere anche una cosa normale no???) la tovaglia (cosa ovviamente non successa).

Domenica a pranzo
Primo nella media. I secondi non erano un granché sopratutto l’agnello!!!!
Scadente il rapporto qualità prezzo!!
Ma ho veramente eccessivo pagare una porzione di pasta al pomodoro per un bimbo di 1 anno 10 euro!! Non torneremo

Sufficientemente buona la qualità delle pietanze, ottima la location e il servizio. Non molto varia ed ampia la scelta sul menu. Il costo è in linea con la categoria del ristorante.

Abbiamo cenato in questo piccolo ristorante e siamo rimasti colpiti sia dalla qualità del cibo, dalla sua presentazione, ma anche dal proprietario gentile, competente ed attento alle esigenze del cliente. E' stata una magnifica esperienza che consigliamo caldamente di fare a chiunque transiti per Linguaglossa. Sono sicuro che anche voi sarete contenti di aver fatto questa esperienza gastronomica ed umana.