Tenuta Il Radichino - F.lli Pira
Località le Chiuse, 01010 Ischia di Castro VT, Italia
4.7
573 recensioni
8 Commenti
GMF5+PP Ischia di Castro, Provincia di Viterbo, Italia
Segnalazione posizione
Reclama questa posizione
Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: Chiuso
Venerdì: 19–22
Sabato: 12–15
Domenica: 12–15
Martedì: Chiuso
Mercoledì: Chiuso
Giovedì: Chiuso
Venerdì: 19–22
Sabato: 12–15
Domenica: 12–15
Il personale è attento alle esigenze dei clienti, non ti lasciano mai senza pane, non ti lasciano mai...torneremo sicuramente!!!! Ejaaaaaaaa
Trattasi di una azienda familiare iniziata dal Signor Pira nel 1952 spostatosi dalla Sardegna in questo posto per fare quello che sapeva fare meglio: il formaggio di pecora.
Ora l'azienda è passata ai fratelli che con spirito innovativo e sempre sotto la visione del Grande Papà e l'aiuto della Maestra8 se mamma in cucina, portano avanti l'attività casearia (con annesso allevamento di ovini) e quella di ristorazione.
Il menù è molto semplice: antipasti a buffet a volontà, un primo (a scelta fra 3/4) e un secondo (a scelta fra 3/4). Dolce, bevande, alcolici e superalcolici esclusi.
Il prezzo (27€ nel agosto del 2022) valgono solo l'antipasto che, chi è amante del foraggio caprino e ovino e non solo, qui si può sfogare.
Personalmente ho assaggiato più di 30 tipi di formaggio: dal fresco di orata al più stagionato e tutti di altissima qualità.
L'azienda casearia ha una produzione non elevata ma di altissima qualità. I prodotti vengono venduti soprattutto ad enoteche o ristoranti o privati che ne apprezzano l'esclusività.
Carta dei vini ricca.
Invito a chi come me ama il formaggio, di andare a trovare i fratelli Pira.
Passate qui prenotando....altrimenti potreste rimanere delusi di non trovare posto lasciarvi sfuggire tutto quel ben di Dio.
€
Prenotate e vi lascio l'immaginario di un super buffet
Il ristorante è aperto a pranzo e a cena solo il fine settimana, fatta eccezione per alcuni giorni di festa .
Buono rapporto qualità-prezzo. Super consigliato !
in un’azienda agricola stupenda i formaggi e i saluti tutti prodotti da loro , serviti in un buffet dove ci si può servire senza limiti, qualità della materie prime di altissimo livello , possibilità di acquistare tutti i loro prodotti
Torneremo sicuramente a farvi visita al più presto
COSIGLIATISSIMO !!!!