Opera 02

Abbiamo pranzato oggi in questo posto.
Purtroppo appena entrati siamo stati accolti da una ragazza mora dal fare quasi esaurito o scocciato … Ci siamo accomodati fuori ma abbiamo poi deciso di farci spostare dentro per il troppo caldo. Il tavolo era invaso dalle mosche … ma pur avendolo fatto notare ci è stato detto che non potevano fare molto.
Servizio purtroppo scarso… non ci è stato servito il pane. Carente di accortezze… una ragazza ci ha serviti L’ entrè presentandolo così: Entrè! (Senza sapere ingredienti ecc..) Qualità del cibo abbastanza buona. Buoni i tortelli, mentre il gateau di verdure era acquoso e dalla composizione/consistenza era meglio chiamarlo sformatino.
Per concludere ci siamo alzati abbiamo pagato … ma prima di andare abbiamo provato ad affacciarci in piscina per vedere la location, ci hanno subito richiamati. Zona riservata ai clienti di camere!!!

Esperienza positiva!
Ho provato il ristorante bistrot.
Ogni piatto studiato nel dettaglio. Un giusto equilibrio di gusto e sapori.
Materie prime di ottima qualità.
I vini prodotti da loro, da provare assolutamente.
Personale accogliente e super disponibile.

Sevizio PESSIMO, la Maître di sala pessimo comportamento, bisogna chiedergli 10 volte le cosa prima che ti attendono , sembra che ti stanno facendo un favore quando ti portano le pietanze .

Abbiamo chiesto il pane ed era finito , olio sale aceto chiesto 3 volte , poi a metà cena è arrivato .

Nessuno ti sparecchia la tavola , quindi devi fare una torre di piatti , le posate …. se sei fortunato che passa il cameriere mangi o le prendi dal tavolo vicino , se no si raffredda il piatto ..

Insalata vecchia fatta 2/3 ore prima sicuramente per velocizzare i servizi o era lo scarto di quella che è rimasta ..

Senza pane, senza insalata 😕.

I piatti non te li cambiano lo devi chiedere, se no con quello dell’ antipasto ci mandi il primo , il secondo, la verdura ecc .

Fortunatamente il dolce è arriva in un piatto ..

Definitivamente NON CONSIGLIO il RISTORANTE
c’è ne sono di molto meglio nella zona , con molta più attenzione hai cliente , buoni piatti ed anche più economici con alta qualità di pietanze .

Uno va al ristorante per mangiare bene e farsi attendere , è stato il peggio ristorante a cui siamo andati , questo è il pare di 4 persone .

Peccato che con una struttura ed il posto , così il servizio sia pessimo .

L'esperienza Bistrot Opera02 merita a pieno le 5 stelle. A partire dal sistema di prenotazione sul sito, intuitivo e veloce, per passare alla cordialità e gentilezza dello staff ed infine alla bontà dei piatti. Provati tortino di parmigiano, tortellacci di zucca, tagliata di manzo e tortino al cioccolato. Il tutto accompagnato da vino locale (brut e lambrusco rosè). Location elegante. Consigliato.

Ci siamo stati per il pranzo di Natale, location suggestiva e atmosfera giusta nonostante la giornata e il numero di persone presenti. Ottima l’accoglienza nella quale ci hanno fatto visitate anche l’acetaia, un vero spettacolo. All’esterno regnava la pace assoluta, unico rumore quello dell’acqua che scendeva nella piscina a sfioro. Controverso il menù ma si sa la giornata è difficile ovunque, tralascio l’entre’, il bombolone di baccalà e i tortellini erano eccezionali meno i passatelli al tartufo nero mentre il filetto di maiale (forse non l’ho capito) risultava cotto ma ancora rosa all’interno e un po’ gommoso. Come dolce il panettone di loro produzione non c’è piaciuto e per questo do 4 stelle

Opera 02 in una parola: meravigliosa.
Abbiamo cenato in occasione di capodanno 2022: pietanze di elevata qualità e impiattamento tipico dei ristoranti di alto livello. Le portate prevedevano: entree di benvenuto, antipasti, primo, due secondi, pre dessert e dessert. Tutto preparato con cura e dedizione.
Servizio impeccabile: personale estremamente gentile e professionale che spiegava ogni piatto nel dettaglio.
Abbiamo pernottato presso la loro struttura, all'interno di una mini suite con vista mozzafiato. Abbiamo usufruito della SPA che devo dire è piccola ma confortevole e completa di tutte le comodità (sauna, bagno turco, doccia emozionale).
Ci tornerò senz'altro, anche per testarla in periodi dell'anno diversi.

Ps: abbiamo visitato l'acetaia di Opera 02, è stata un'esperienza incantevole. L'aceto è genuino e sopraffino. Da provare.

Locale stupendo molto raffinato nei dettagli ben curati ed anche il servizio veramente impeccabile. Locale pulitissimo si presenta molto bene , ottimo menu , un risotto con carpaccio di mazzancolle delicatissimo e fresco x il tocco di lime e stracciatella
Unico da ripetere, buona tartare di manzo con salsa bernese e filetto di manzo tenero e vellutato . Complimenti x il.locale e ottimo il menu .x noi era una cena di compleanno miglio scelta del.locale non potevo fare .🤩🤩🥂🍾

Location suggestiva all’insegna del relax. Lo staff è stato molto cortese e attento al cliente. La piscina e tutto lo spazio esterno creano un’atmosfera di assoluto relax con vista sui colli. Abbiamo cenato al bistrot piatti della tradizione rivisitati buoni. Camera spaziosa con una vasca molto bella. Ritorneremo sicuramente!