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VIA GARIBALDI, 7, 24100 Bergamo BG, Italia
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MMW7+6F Bergamo, Provincia di Bergamo, Italia
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Lunedì: 8–20
Martedì: 8–20
Mercoledì: 8–20
Giovedì: 8–20
Venerdì: 8–20
Sabato: 8–20
Domenica: 8–12
Martedì: 8–20
Mercoledì: 8–20
Giovedì: 8–20
Venerdì: 8–20
Sabato: 8–20
Domenica: 8–12
Grazie Luca per la scelta delle carni, per la dovizia dei suggerimenti per la preparazione separata di ognuno dei tagli, tempi di cottura perfetti,
e per i condimenti da utilizzare per renderli più gustosi. Il 31 dicembre 2022 ho condiviso con amici questi bolliti strepitosi … cappello del prete, bianco stato, lingua e reale.
Morbidissimi e saporitissimi e il brodo finale anche un mix era uno strepito (escluso quello della lingua non utilizzato). Al taglio erano burrosi e tutti mi hanno chiesto “chi è il mago della carne” e naturalmente non potevo che dire “è Luca”.
Grazie Luca per aver contribuito a rendere la serata dell’ultimo dell’anno una serata unica, diversa e da ricordare.
Dario Mapelli Mozzi
Un discorso a parte il reparto Peet Food
Alimenti accessori animali
Gentili precisi competenti
Non a caso sono un reparto distaccato dal resto market
Per questi 5 stelle con lode