Colle del Saraceno - Azienda Agraria di Francesco Botti

Ottima esperienza durante il nostro wine tour 2022. Molto piacevole l'intrattenimento del sig. Botti sia in campagna che in cantina. Molto buoni tutti i suoi vini senza dimenticare la produzione di olio. Grazie per la splendida mattinata.

I miei genitori oggi 11/10/2022 in occasione del mio trentesimo compleanno hanno stappato a pranzo una bottiglia del vostro Sagrantino secco vendemmia 2005 acquistato nel 2008, che si erano dimenticati di avere in cantina. A parte una minima quantità di fondo, passato sul decanter, il vino era ancora in ottimo stato.
A breve apriremo anche la bottiglia di Sagrantino passito acquistato in occasione della stessa visita presso la vostra azienda.
Complimenti!

Abbiamo visitato l'azienda l'anno scorso, durante un weekend. Ci ha accolti il proprietario, davvero una persona particolare e speciale. Bella l'accoglienza, così come la degustazione dei suoi prodotti (oltre al vino anche l'olio) e le storielle raccontateci

Abbiamo passato piacevolmente qualche ora in compagnia di Francesco,il proprietario. Persona squisita ed ottimo padrone di casa, profondamente legato alla sua terra ed ai suoi prodotti. Olio fantastico e vini schietti e genuini. Consigliatissimo per chi è alla ricerca di cantine lontane dalla produzione commerciale. Vigneti ed uliveti situati in una delle zone migliori di Montefalco,con risultati che si possono apprezzare assaggiando il prodotto finito. Nota di merito per il Sagrantino Passito, vinificato seguendo metodi antichi,e decisamente fantastico. L'eccellenza italiana la dobbiamo a realtà come questa.

.... l'accoglienza di Francesco Botti merita veramente di passare a degustare le loro specialità Abbiamo degustato grazie a lui la poesia di un Sagrantino secco e passito di altissima qualità, assieme ad un Grechetto e ad un Galdino che hanno allietato i nostri palati Un caro saluto a presto

Sono sempre contento quando si incontra una professionalità con una spiccata capacità di accogliere le persone.

Una delle migliori cantine di monte falco a mio parare, visita per il rifornimento di olio e vino obbligatoria ogni anno. Lodevole il passito di Sagrantino.

Luogo accogliente, personale disponibile e gentile, ottimo vino!