Panificio Montecristo

Forse una delle focacce baresi più buone che abbia mai mangiato: sottile, piena di pomodoro, croccante, oliosa e col bordo bruciacchiato.
Deliziosi anche i panzerottini di vari gusti: pomodoro e mozzarella, cacio e pepe e mortadella e pistacchio. Ottimo rapporto qualità prezzo: 2 pezzi di focaccia, 12 panzerottini, 2 peroni 18 euro.

Eh vabbe, c'è poco da fare...
Per noi è assolutamente la MIGLIOR focaccia in zona.
Servizio efficiente, prezzo ragionevole e qualità ottima.

È la terza volta che andiamo, abbiamo preso:
- una ruota
- 6 panzerotti (2 mortadella/pistacchio, 2 cacio/pepe, 2 pomodoro/mozzarella)
- 1 birra Peroni
= 15€

La location inoltre è buona, si parcheggia facilmente e si può decidere sia di mangiare a tavola oppure di mettersi in riva al mare che dista si e no 2 metri.
Consigliatissimo, andateci!😉

sono venuto qui una domenica con mia moglie ed altre tre coppie di amici in moto. La pizza di questo panificio è una delle più buone che abbia mai mangiato in vita mia (ho 56 anni). Molto buoni anche i panzerotti con la mozzarella. Se capitate da queste parti non dimenticate di fermarvi per comprare la pizza e mangiarla seduti sul muretto del marciapiede con vista mare :-)

Nel panificio montecristo oltre alla Buonissima Focaccia tipica Barese , si può mangiare Panzerotti pugliesi classici e con carne e vari rustici personale qualificato e molto cordiale , per caso ho conosciuto la proprietaria persona dolcissima un posto dove la tradizione e ancora di casa . Ogni volta che ritorno la Focaccia e sempre perfetta

Le focacce che ho visto erano tutte bruciate tranne una sola.( Quella che ho preso)
Le farine che utilizzano sono tutte raffinate di qualità bassissima(farina tipo "00", che non fa bene alla salute.
Quando sono bruciate, sono anche cancerogene, per niente salutare.
Quando brucio qualcosa in forno, o la butto via o la salvo grattando via i pezzi di bruciato.
Mi è piaciuto l'idea del cartellino per indicare gli ingredienti utilizzati.
L'accoglienza, e la pazienza della ragazza al bancone.
Prezzo e qualità, nella norma.

Buono il panzerotto alla mortadella e pistacchio , buona la frittella , la focaccia ottima solo che aveva un po troppo olio

Impossibile resistere al profumo
dell' ottima "F'cazz" (come viene chiamata) appena sfornata, se poi si suggella con una rimpatriata familiare allora siamo al Top...e come dice Mimmo ci siamo abbuffati🤭🤭🤭🤭👍

Adoro la loro focaccia ed i panzerotti, tutto molto buono.