Binario Zero

Bel posto per mangiare un panino e bere una buona birra, l'ho trovato un po' caro, 11 euro un panino,seppur con ingredienti di prima scelta,e senza il contorno è un po caro, per il resto trovo molto bella l'idea di realizzare il proprio hamburger come uno preferisce, avrei solo fatto pagare meno gli ingredienti,visto che ad ogni aggiunta son 1 euro. Le patatine,prese a parte, son state molto buone ,ottima la salsa fatta in casa in abbinamento ad esse. Si trova anche una buona selezione di birre alla spina italiane . Consigliato agli amanti degli hamburger e dei fast food.

Il locale è piacevole, anche se spartano.
La presentazione dell'hamburger è ottima, ma il gusto purtroppo non rispecchia l'aspetto.
Avevo chiesto il livello di cottura al ”sangue”, invece era ”ben cotta” e molto insipida.
Le patate erano molto buone, sulla birra rimango neutro, poiché non posso paragonarla non avendola mai assaggiata prima.
Ottima idea la possibilità di personalizzare il menù e il condimento del panino.
Ho provato anche le frittelle di farina di Ceci, assolutamente distanti dalle "Panelle” Siciliane.

Siamo stati a cena in questo ristorante e ci è piaciuto molto. La sala è in stile Urban, un chiaro richiamo al nome e a posto in cui si trova, vicino a una stazione appunto.
L'idea di base è che ti puoi comporre l'hamburger con gli ingredienti che meglio credi partendo dalla carne fino alle salse (ogni aggiunta ha un costo ovviamente), hanno un'ampia varietà di scelta e questo rende praticamente infinite le combinazioni possibili; in alternativa propongono anche dei panini già composti come quello che abbiamo preso noi, il perfetto, con: hamburger 150gr, paletta biellese, Maccagno, pere cotte speziate e salsa brulé; molto buono!!

Per cominciare abbiamo preso della carne impanata e fritta con gorgonzola e per finire un birramisú (un tiramisù alla birra) e un tortino pera e cioccolato accompagnato con del gelato che consigliamo (entrambi); il birramisú è ricoperto da una schiuma, buona per sapore e consistenza, che da la sensazione di trovarsi di fronte a una tazzina di birra.

Complessivamente abbiamo speso 46€ in due bevendo una birra media e una coca zero. Secondo noi il prezzo è giusto considerando la qualità del cibo e del servizio; gli hamburger hanno un costo che ovviamente dipende da quanti ingredienti si vogliono inserire ma ci sembra di aver capito che quello base con pomodoro e insalata costa sui 5,50€.

👍Ottima qualità di ingredienti e di scelta, oltre ad alcune proposte stagionali i panini possono essere composti come si preferisce scegliendo tra tantissime combinazioni. Il servizio è davvero velocissimo e per assicurarsi un posto è meglio prenotare. Ottima anche la selezione di bevande, nota di merito alla presenza della birra Elvo.
Siamo a due passi dalla stazione quindi niente problemi di parcheggio.
👎Il prezzo è piuttosto alto forse dovuto alla qualità di ingredienti. Calcolate che per due panini (di cui uno di pollo) con patatine e birre medie abbiamo speso più di 40€. Mi aspettavo qualcosa meno.
Dopo averci proposto di portare a casa le patatine avanzate un'altra cameriera ci ha presi in giro dicendo che potevamo anche buttarle. Sono contraria allo spreco di cibo e non mi è piaciuto per niente il suo commento sprezzante. Per il resto personale cordiale e gentile.

Tornato dopo un po' di tempo, personalmente l'ho trovato un po' peggiorato, ricordo di aver mangiato meglio.
1) birra alla spina amarissima (non so se il fusto della birra fosse alla fine,ma la birra (menabrea chiara) era veramente amara.
2) Hamburger: il pane come al solito molto buono,ma la carne (nonostante fosse al sangue, era veramente secca)
3)il tiramisù all'arancia buono,ma se siete amanti del tiramisù tradizionale, potrebbe non entusiasmavi, la crème brulé mi è sembrata troppo liquida.
4)un ultima critica/osservazione, che volevo segnalare era il fatto che già prima del COVID,le salse erano presenti sul tavolo in monoporzione(ketchup, Maionese e salsa barbecue), e pronte all'uso,cosa che questa ultima volta non c'èra.
Naturalmente questa mia valutazione è relativa all'ultima visita,ci ritornerò per capire se è stata solo una serie di coincidenze o se in effetti qualcosa è cambiato.
Si accettano confronti e critiche circa la mia valutazione.

Spettacolare!!! Abbiamo provato le opzioni vegetariane e è stato davvero una bellissima sorpresa. Le frittelle di ceci, le patatine binario zero, le crocchette di patate, il panino vegetariano, tutto con i migliori ingredienti e troppo saporiti. Le opzioni di birre alla spina anche meravigliose, abbiamo assaggiato la american pale ale Un Terzo e la cruda Beer In, tutte deliziose. Lo staff sempre gentile e attento. Le ordini sono arrivate troppo veloce anche se quasi affollato. Davvero meravigliosa serata!!!

Fantastico! Il panino te lo crei tu scegliendo tra diversi ingredienti. Le patatine della casa sono buone e la porzione èmolto abbondante.
Il personale è cortese e attento, il servizio è veloce.
Che dire.. da tornare

Ottimo posto per gustare eccellenti hamburger, variati negli accostamenti con gli ingredienti complemetari, in formati per fame normale, extra o xxl. Bene le cotture proposte, che coprono le esigenze di tutti. Non ho provato patatine o altri snack ma le birre sono ottime. Benissimo anche la possibilità di avere gli hamburger per chi è celiaco, con attenzione anche ad evitare contaminazione nel servizio.