Romantik Hotel & Restaurant Oberwirt
St. Felixweg, 2, 39020 Marling, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia
4.8
323 recensioni
8 Commenti
M45R+32 Marlengo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia
Segnalazione posizione
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I piatti, seppur buoni; con un ottima materia prima dal pesce alla carne e anche ben serviti, risultano alla fine un po' slegati e senza troppa personalità.
Ho gradito molto tutta la cena ma mi aspettavo di più. Soprattutto mi aspettavo da un posto così caratteristico una cucina che attingesse maggiormente al proprio territorio.
Il menù è abbastanza vario ma strizza troppo l occhio ad una clientela turistica, proponendo piatti convenzionali come Angus, Fassona, Avocado e dolci a base di frutta tropicale.
Ampia carta dei vini e buona quella dei distillati.
Servizio cortese, si percepiva l inesperienza dei più giovani ma in generale é stata gradevole.
Una buona cena nel complesso, ma nessuno dei piatti ha lasciato il segno.
Tutto estremamente confortevole e di qualità. Abbiamo cenato al ristorante interno che dispone, oltre ad una cucina di tradizione, ma anche fantasia, di un servizio impeccabile. L' apoteosi si é raggiunta con la colazione..penso una delle migliori, sia per varietà che per qualità. Vale la pena fare qualche km in più per godere di un bellissimo soggiorno.