Bulleri Corrado

Abbiamo comprato qui per caso e ne siamo rimasti entusiasti. La bistecca era ottima e il salame era da urlo. Inoltre sono molto cordiali e disponibili.

Durante il Peccioli Working Village ho avuto il piacere di visitare l'azienda di Corrado e scoprire come lui e suo figlio Nicola sono grandi professionisti che dedicano grande attenzione alla tradizione e alla qualità dei prodotti che acquistano. La lavorazione dei prosciutti, delle pancette, salsicce e fegatelli di maiale a cui ho assistito mi fanno dire che sono grandi norcini di cui fidarsi. A fine novembre sarà pronta anche la sala degustazione, nell'attesa di gustarli da loro si può sempre acquistare e grigliare all'area pic nic "un ettaro di cielo" dove c'è tutto il necessario.

Conosco questo negozio da anni e mi dispiace osservare che è diminuita la qualità dei salumi che era uno dei punti di forza di questo negozio. Il salame è venduto troppo fresco e non stagionato i fegatelli non sono più saporiti e non si sente il classico sapore del fegato insaporito le salsicce sempre troppo fresche e poco saporite ...i salumi toscani sono buoni perché c'è una mescolanza di sale e pepe che li rende unici nel suo genere. Il reparto carne è ancora decente e per questo ho messo una stelletta in più. Il servizio e la cortesia non mancano ma bisogna recuperare terreno con i salumi una volta erano migliori.

Ottimi prodotti, personale molto gentile e accogliente
Vasta scelta di prodotti preparati artigianalmente.

Macelleria di livello
Carni e affettati sempre al top
Nicola e Corrado sono molto professionali.
Se avete voglia di farvi una bella grigliata vi consiglio di provare la loro ciccia....😉

Macelleria fantastica, prodotti di assoluta qualità, personale estremamente gentile e professionale. Io rimango incantata a guardarli lavorare per ore. Quando parto x Milano faccio la scorta. 💕

Macelleria di prima qualità,carne DOPG..Chianina insaccati ottimi fatti da loro,salumi varii e tanta gentilezza....

Carne di ottima qualità, servizio eccellente anche a domicilio gentilezza e professionalità al top!!!