Shangrì-Là di Stefano Pavanetto

Le brioches fatte da loro sono strepitose, e con un ripieno di tutto rispetto, mai vista così tanta marmellata in una brioche!

Ci siamo fermati questa mattina alle 8, allora brioches freschissime, con la dose giusta di ripieno, molto deliziose e profumate, prodotti freschi e buonissimi. Il pane buonissimo . Unica pecca? Ho acquistato i mignon da portare a casa e su 15 mignon che ho acquistato e mangiato tutti avevano un sapore non fresco, come se fossero del giorno prima, le creme avevano un retrogusto vecchio, gli impasti erano duri, insapore, come "rinvenuti"... Insomma non i classici mignon che "uno tira l'altro" buoni, no affatto, ci tornerò a fare colazione a bere ma per quanto riguarda i mignon voto 1.

Non valuto la qualità della pasticceria, potrebbe essere molto buona. Il problema è che non concedere ad un cliente che vuole consumare la possibilità di poter ricaricare il pc portatile per mandare delle mail, significa perdere consumazioni e ricevere recensioni negative. Non credo ne valga la pena.

Buonissime le brioche, pasticceria moderna e pulita

Attratto dalle recensioni positive ho scelto loro, purtroppo però devo dare 2 stelle, brioches al cioccolato praticamente vuote e quel poco che c'era nemmeno buono... Spero sia stato solo un caso che siano state così oggi

Tutto buonissimo !! Personale gentile e disponibile.... il caffe' viene servito con piccolo bicchierino di acqua aromatizzata e biscottino di pasta frolla. Unica pecca..... non ci si può sedere. Quindi ottimo per una colazione veloce per comprare il pane ecc. !

Stamattina, primo gennaio 2022, ho fatto colazione in questa pasticceria/caffetteria e panetteria. Credetemi, non ho mai fatto una colazione così strepitosa in vita mia!
Un’esperienza unica.
Il cappuccino, buonissimo, mi è stato servito accompagnato da un bicchierino di spremuta d’arancia. La brioche alla crema, una favola.. ..una meraviglia: corposa, ben farcita e dalla delicatezza mai provata. Il locale ampio, illuminato ad hoc ha una zona caffetteria ove si possono trovare moltissimi tipi di brioche stratosferiche di produzione propria. Poi vi è una zona pasticceria/panetteria molto ben assortita sempre di produzione propria. Tavolini ben distanziati presenti qua e là, bello l’arredamento. Sono rimasto sbalordito in positivo quando ho pagato la mia consumazione, un prezzo nettamente sotto la media. Non ultima, la “squisitezza” delle due persone che gestiscono questo posto meraviglioso, c’è poco da dire…. “ci sanno fare”!! Rivolgo i miei più sentiti e strameritati complimenti.

Un posto delizioso. Bello l'ambiente, caffè ottimo anche la pasticceria è interessate, e si trova anche pane fresco.