Farina Del Mio Sacco

Con la concorrenza delle pizzerie aquilane in termini di qualità, non mi sarei mai aspettato una pizza così scadente...unica nota positiva, se vi piace questo aspetto, è la croccantezza, perché la pizza non è cotta in forno a legna.
Scadente in cosa?
- Nel prezzo, ben 7€ per una margherita da asporto.
- Nella grandezza, troppo piccola per puntare solo sulla qualità.
- Nella qualità degli ingredienti, ben pochi per una margherita (pomodoro dal gusto forte e acidulo, foglie di basilico vecchie e rinsecchite, mozzarella spalmabile).
Voglio sperare, per gli altri clienti, che io sia stato solo sfortunato. Certo è, che questa esperienza abbassa molto il livello del locale, almeno ai miei occhi che in realtà si presenta bene.
P.S. Nella lista delle pizze la margherita era 6€... perché da asporto dovrebbe costare di più, non lo so.
Per la seconda volta, non mi è stato fatto lo scontrino.
Le due stelle sono comunque per la cordialità del gestore molto accogliente...almeno quella! Ma non basta.

Pizza stratosferica! Fabio ( chef pizzaiolo) e Francesca presentano oltre a simpatia e professionalità pizze sempre innovative e di alta qualità da non perdere. Impossibile andarsene senza aver assaggiato il nutellosso grissini di pizza accompagnati da nutella e panna.

Ottima esperienza..ottima pizza..proprietario e personale cordiale e attenti alle esigenze del cliente..consigliato..

Sono un camionista, ho scoperto questa pizzeria con Google e ho chiamato perché ero a digiuno dal mattino… non uso portare tanti contanti perché solitamente pago tutto con la carta e pertanto non arrivavo al minimo d’ordine per la consegna a domicilio, il ragazzo, nonostante gli abbia detto di non scomodarsi ha detto testuali parole:” non posso lasciarti senza mangiare “ e si sono fatti 15 km per portarmi la pizza! Un gesto d’altri tempi! Comunque sia io le 5 stelle non le ho messe solo per il gesto perché ho preso un ripieno doppio impasto e sinceramente mi ha stupito per quanto era buono… non capito spesso da queste parti ma quando tornerò sicuramente passerò in questa pizzeria con la mia famiglia! Grazie ancora

Il 2 è solo per la cortesia dell'equipe... ma per il resto...abbiamo preso 1 supplì al modico prezzo di 4€ euro...con la mozzarella fredda al centro e senza sale...anzi scusate era stato messo sopra la frittura dello stesso... passiamo alla pizza ... buono l'impasto...ma pessimi gli ingredienti...pizze pagate 14 e 15€ l'una...mi dispiace perché loro sono molto disponibili ma non ci tornerei...il pomodoro a crudo e la bufala lontana dal sapore della stessa. 2 supplì, 2 birre medie e 2 pizze 50€

Pizza strepitosa, arrivata al tavolo a temperatura perfetta, croccante fino alla fine,con ottimi ingredienti. Ambiente accogliente ed intimo, personale cordiale e mai invadente. Il proprietario ci mette il cuore e si vede, nella pizza e nel suo locale. Straconsigliato.

la miglior pizza mai mangiata!!! Piena di attenzione e ricercatezza nelle materie prime, nell'estetica e soprattutto nel connubio dei sapori-
Attenzione ai clienti e per il sevizio ragazzi giovani e veloci e anche sorridenti vista l'ora e l'affluenza.
Prenotare per non sbagliare....

La migliore pizzeria a L'Aquila! Impasto leggero e digeribile con condimenti della tradizione e prodotti freschi e locali. Il proprietario, gentile e coinvolgente, trasmette la passione che ha per questo mestiere!