Piadineria Amarcord...

Fidandomi delle numerose recensioni presenti, ho deciso di provare alcuni prodotti di questo locale. Sono rimasto molto deluso, benchè la scelta fosse ampia ed invitante. Non discuto sull’impasto della piada ( ognuno è libero di farlo come vuole, anche senza strutto), ho trovato il ripieno poco saporito, spento di ogni sapore. In peggior prodotto è stato il calzone zucca e patate, zucca lessata ed insipida, e patate che non sapevano di nulla, veramente il peggior cassone mai mangiato. Nella piada con prosciutto mozzarella, quest’ultima ( come si vede dalle foto) non era per nulla filante, a dir poco impresentabile, sembrava quella confezionata ( per pizza) che si trova al supermercato. In ultimo, la piada salsiccia e cipolla era mangiabile, ma niente di che.
Oltretutto la cosa che più mi ha dato fastidio è stato il fatto che avessero già tutto pronto sulle griglie, e molti prodotti vengono solo riscaldati, per altro neanche tantissimo, visto che erano tutti tiepidi. Da come si evince, non è stata una delle migliori esperienze, mi spiace esser stato così critico, ma spero che il mio giudizio possa esser d’aiuto a migliorare.

Ottima piadina e ottimo cassone. Personale gentilissimo. Prezzi modici.
Locale da consigliare!

Il locale è abbastanza grande con presenti parecchi tavoli.
Principalmente si occupa di piadina e crescioni però è possibile trovare anche verdure gratinate.
Personalmente ho trovato l’impasto molto buono, numerosi sono i diversi gusti di piadine e crescioni disponibili ad un ottimo rapporto qualità prezzo.
Il personale molto cordiale, accogliente e professionale.

Piadineria (e non solo!!!) informale, pulita, e dall'atmosfera rilassata; ottima per un pasto veloce e adatta alle famiglie.
Vasta scelta di gusti e abbinamenti per cascioni e piadine farcite, fatte a mano e anche con impasti diversi. Il prezzo medio è sui 6,50€ . Le dimensioni enormi dei cascioni e le farciture abbondanti lasciano soddisfatti e sazi. Locale da premiare, non da ultimo, per la cordialità e la simpatia del personale.

Si definiscono piadineria. Ma vogliamo parlare dei primi e dei secondi che fanno? Buonissimi. Davvero molto bravi e soprattutto molto veloci. Ideale per fare un pit stop a pranzo. Consigliatissimo!

Di passaggio in Romagna, vuoi non gustarti la specialità locale, la piadina? Qui le fanno anche a doppio strato; la mia era molto saporita, forse il condimento un po' troppo salato per i miei gusti, invece ottimo l'impasto, leggero e cotto bene. Il locale è molto carino ed accogliente, affollato ma non troppo. Oltre alle piadine offrono un menu molto vario, dai primi con abbinamenti gustosi, alla polenta condita, alla carne e verdure al forno. Buona scelta di birre di qualità e vino della zona. Praticamente un piccolo ristorante informale che dà la sensazione di una cucina veloce ma artigianale. Cucina ben in evidenza dietro il bancone.

Ottima piadina con ingredienti di qualità e prodotta con amore. Vasta scelta di gusti classici e originali. Possibilità di creare la propria piadina. Consigliato il menù degustazione. A pranzo ci sono anche i primi. Buon assortimento di birre in bottiglia e vini. Tavoli per consumare sul posto (interni ed esterni). Unico difetto: le piadine finiscono troppo in fretta 😉

Ho mangiato più che bene, dopo essere stato bloccato nel traffico.
Il pokè con il pollo era buonissimo, I miei parenti ebbero mangiato le tante piade fatte in casa.
Ma tra le altre cose, per i più esigenti ci sono anche dei primi fatti sempre in casa.
Ragazzi giovani e gentili.