Ristorante dei Castelli

La location è particolarmente caratteristica e suggestiva, la vista dalle grosse finestre è magnifica e crea un'atmosfera rilassata.
I piatti erano deliziosi e attentamente curati nei sapori. Il servizio è un altro punto forte, un'attenzione altissima alle nostre esigenze con camerieri gentili e preparati.

Direi una garanzia, difficile trovarsi me a livello di cibo. Servizio ottimo, location da favola (vedere mie foto allegate sulla vista dal ristorante) sinceramente una delle location più belle della Liguria. Parcheggio privato del ristorante all'interno del complesso, ricordatevi però do dare la targa al ristorante perché per arrivare da loro è una ZTL.
Nelle foto allegate trovate uno dei tre menù degustazione, costo euro 70. Consigliato

Magnifica cena con Food Pairing
Sia per me che per mia moglie si annovera tra le migliori cene di sempre. La location esprime al massimo il potenziale del golfo del Tigullio, la vista dalle grosse finestre è magnifica e crea un'atmosfera rilassata. Piatti deliziosi presentati in modo molto gradevole. Il servizio è un altro punto forte, un'attenzione altissima alle nostre esigenze, camerieri gentili e preparati. Quello che ci ha colpito di più è il food pairing gestito dallo straordinario bartender Pietro, i cocktail perfettamente abbinati ai piatti, volutamente sbilanciati con maestria per non renderli troppo dolci e esaltare i sapori, il pairing è riuscito con successo e il risultato finale è stato quasi artistico, con poche domande è riuscito a centrare i nostri gusti e affiancarli ai piatti, magnifico.
Prezzo adeguato all'offerta di alto livello.

Cenato in questo locale davvero carino con una bellissima panorama del tramonto. Le portate tutto sommato sono molto buone con un servizio molto accogliente. Il luogo è davvero un plus

Cena per anniversario di matrimonio, prima volta per noi in questo ristorante , un po preoccupati per alcune recenti recensioni negative , devo dire invece che abbiamo trascorso una serata molto piacevole , le persone con cui abbiamo parlato dalla prenotazione , ai consigli per il parcheggio al personale che ci ha accompagnato in sala nella nostra esperienza si sono dimostrate estremamente gentili educate e di grande aiuto con le loro spiegazioni sui piatti, ingredienti e caratteristiche delle lavorazioni aiutandoci nella scelta delle portate, tutto ciò che ci è stato servito ci ha pienamente soddisfatti, i prezzi direi bilanciati con quanto si è ordinato, ovviamente erano presenti piatti più cari rispetto alla media ma solo per determinati alimenti o con preparazioni particolari, location molto bella con splendida vista anche con serata molto nuvolosa.

Ci siamo sposati ai castelli qualche anno fa ed è stato tutto stupendo. Non essendo della zona, abbiamo occasione di tornarci solo durante il nostro anniversario per una serata speciale. Quest'anno con la nuova gestione per la prima volta non abbiamo cenato con vista mare (il panorama è pazzesco), ma siamo finiti in fondo alla sala, nonostante avessimo prenotato più di un mese prima e ribadito più volte al telefono e di persona che fosse il nostro anniversario. Io credo che i castelli sia uno dei posti più belli di sestri, ma un ristorante di tale livello si riconosce soprattutto dai dettagli e dalle attenzioni al cliente e queste cose sono mancate nella nostra ultima visita. Peccato davvero. I piatti erano molto belli e scenografici, ma di poco sapore. Risotto al corallo buonissimo.

Abbiamo scelto questa location per festeggiare il nostro matrimonio. Posto da favola, organizzazione impeccabile grazie alla competenza e alla gentilezza di Massimo.
Lo chef ha preparato piatti di qualità e buonissimi.
Pescatrice lardellata sublime!!!
Tutto questo ha reso la nostra giornata fantastica! Bravissimi!

Buon ed elegante ristorante posto all'interno dell'hotel dei Castelli, in una palazzina posta a parte rispetto all'hotel. Innanzi tutto la vista che si gode è meravigliosa, tutto il golfo del Tigullio è ai nostri piedi! Il servizio è ottimo, il personale cortese e disponibile. La cena normale, specie per un posto raffinato come questo, buona ma non indimenticabile. La spesa con una bottiglia di vino, per 2 persone, circa 130 euro