Malga Steinbergalm

Una vera malga di alta montagna (quota 1975 mt) con mucche libere al pascolo...abbiamo pranzato fuori con una fantastica vista sulle tre cime...dal parcheggio giù dove si è obbligati lasciare l'auto sono circa 2 ore di strada a piedi (si può fare anche con la mountain-bike)... mangiato uno squisito piatto unico ( polenta-speak-formaggio fuso-funghi) ovviamente accompagnato da una fresca birra!! Servizio gentile e veloce...

Una piacevole sorpresa... Una malga altoatesina accogliente, autentica e curata nella sua semplicità. Ottime le torte, fatte in casa e il caffè preparato con la moka. Personale cortese.

Dopo aver parcheggiato a Dobbiaco, ci siamo incamminati seguendo le indicazioni per la Malga San Silvestro (Silvesteralm).
Il percorso è praticamente tutto su strada, prima asfaltata e poi carrareccia.
Soltanto a 20 minuti dalla malga di San Silvestro appare anche il cartello della Steinbergalm, distante 15-20 minuti a piedi proprio dalla malga stessa. Più isolata rispetto della prima (e con un dislivello fra le due di circa 150-200 metri) la Steinbergalm è una malga immersa nel verde, attaccata alla stalla, bellissima e autentica.
I prodotti sono eccezionali, yogurt divino, zuppa calda perfetta e grappa al rododendro indimenticabile.
Torneremo a trovarvi. ❤️

ENGLISH: After parking in Dobbiaco, we set off following the signs for Malga San Silvestro (Silvesteralm). The route is practically all on the road, first paved and then cart track. The Steinbergalm sign appears only 20 minutes from the San Silvestro hut, a 15-20 minute walk from the hut itself. More isolated than the first (and with a difference in height between the two of about 150-200 meters), the Steinbergalm is a hut surrounded by greenery, attached to the stable, beautiful and authentic. The products are exceptional, divine yogurt, perfect hot soup and unforgettable rhododendron schnapps. We will come back next year. ❤️

Piccola malga, piacevole, piatti semplici e gustosi, per i piccoli da vedere gli animali al pascolo,....

Sono stato a fine agosto nella malga. Ho mangiato uno dei più buoni formaggio fusi con polenta e funghi. Ho preso poi un buon strudel di mele. L'unica pecca è che nel menù non sono indicati i prezzi. Per cui alla fine mi sono ritrovato con un prezzo molto alto. Inoltre non hanno rilasciato scontrino.

La valle dove si trova la malga merita una visita. Tuttavia pagare 8 eu x uno yogurt con frutta fresca, quando in tutti gli altri rifugi in luoghi più impervi in questi giorni ho pagato 5 eu, mi sembra eccessivo.
Cmq era buono, su questo niente da dire.

Malga raggiungibile in circa due ore di camminata dal parcheggio. Personale gentile ma spazi limitati. Ci ha lasciato stupiti la limitatezza della scelta dei piatti, le porzioni che sono decisamente piccole e il menù senza prezzi.
Le due stelle sono per la vista bellissima sulle tre cime.
Non prende il bancomat con la giustificazione che non c’è rete… ma non rilasciano nemmeno lo scontrino se non su richiesta.

Piatti discreti ma ti presentano il menu senza prezzi e alla fine a parità di quanto consumato risulta più cara che di altre alm della zona