Ristorante Fracanzana

Mi son fermato per pranzo durante un viaggio di lavoro (consigliato da clienti di Vicneza).
Posizione strategica e facilmente raggiungibile dall'autostrada.
Ambiente curato e pulito.
Una buona cucina ed un servizio attento.
materia prima di qualità e ben preparata (oltre che ben presentata).
Il prezzo è nella media del periodo, forse un pò caretto ...

Bisogna partire dal presupposto che il locale si pone come soluzione "in" per la tavola; locale molto bello in un rustico elegante, personale gentile, piatti ricercati.
Dei due petti d'anitra ordinati, uno moolto avanti di cottura e l'altro quasi indietro, comunque nel complesso mangiato e bevuto molto bene. Complimenti.
Quello che proprio non mi è andato giù è che al momento delle ordinazioni, ti presentano un menù con diversi piatti ma poi il cameriere "perchè vengono fatti al momento e ci vuole tempo, meglio ordinare quasi tutti la stessa roba" ...??? Poi, sicuramente causa maleducazione e arroganza di certa gente, a locale pieno c'era una tale bolgia e confusione che neanche alle sagre di paese.
Ora, un locale che che vuole essere fine e raffinato, mi fai mangiare quello che vuoi in un ambiente da sagra, ma con un conto alto (per quanto in linea con la qualità del mangiato)? Ci sono tante alternative: eleganti e discrete oppure semplici e festaiole, basta scegliere.

Provato per cena, un giovedì. Piatti ben preparati, con ingredienti di ottima qualità. Servizio curato e personale disponibile. Nota di merito per la carne alla griglia e per un sorbetto decisamente sopra la media. Da provare.

Posto di classe, si mangia bene e si beve di qualità. Non economicissimo, ma c'è vasta scelta

Ottima cucina con materie prime eccezionali. Piatti anche tradizionali con tocco di attualità.
Servizio al tavolo adeguato all'ambiente.

Ho scelto il Ristorante Fracanzana per festeggiare la mia laurea e le mie aspettative non sono state affatto deluse. La sala interna è spaziosa, luminosa e curata nei dettagli. I piatti che ci sono stati serviti si mangiavano con gli occhi: gradevoli alla vista e deliziosi al palato. Menzione speciale per il risotto ai porcini mantecato al taleggio. Dieci e lode al servizio al tavolo, sempre attento e cordiale. Non si tratta certamente di un posto economico, ma il prezzo finale è perfettamente coerente con la ricercatezza degli ingredienti, il servizio impeccabile e l'atmosfera calda che si respira all'interno del ristorante.

Locale molto elegante,servizio e ospitalità di alta classe, per non parlare dei piatti, di una bontà inimmaginabile...ristorante alla mano dove ritornerò al più presto...COMPLIMENTI...

Una bellissima sopresa! Comodissimo da raggiungere!Bellissima Location! Ottima accoglienza cibo ottimo! Super consigliato