Do Mori Ristorante

Bel locale ben arredato e con stile abbastanza ricercato. Abbiamo preso un antipasto di bacari, davvero molto buoni. Poi abbiamo optato per una carbonara particolare, ossia con gamberetti e speck e devo dire che la nostra curiosità ha ripagato, così come i paccheri con ragù di mare su cui non avevamo dubbi sin dal principio. Per finire dei dolci FINALMENTE diversi dai soliti dolci proposti in altri ristoranti, noi abbiamo scelto il bounty e il tronchetto.. bellissimi e buonissimi.. davvero complimentoni allo staff molto professionale e allo chef, che ha fatto delle opere d'arte !! I prezzi giusti per quanto abbiamo mangiato.. Soddisfatti, torneremo volentieri !!

Il posto è un vero e proprio gioiellino in termini di zona e decò. Si mangia molto bene, prevalentemente pesce. I punti di forza a mio avviso:
L'antipasto misto cotto e crudo e il dessert di cheescake con sbriciolata di biscotto al cacao. Una delizia! (Vedi foto)
Come piatto principale ho preso una carbonare di gamberi, che era gustosa, ma non mi ha sorpresa incredibilmente a livello di equilibrio di sapori, il guanciale copriva leggermente il gambero, per questo non do 5 stelle.
Servizio attento e cordiale.
Ci tornerò sicuramente!

Un posto veramente molto bello da fuori non si direbbe ma appena entri vieni accolto da un personale molto attento al servizio e alla cortesia . Elegante raffinato ma anche moderno e particolare 👍Top.. Abbiamo preso un antipasto buonissimo che comprende una serie di cicchetti di pesce crudo e cotto e poi un insalata di finocchi e Mango con sopra un carpaccio di tonno e salsa di piccante che si sposava benissimo con tutto..due calici di prosecco di Valdobbiadene DOCG acqua frizzante caffè e per finire il conto molto onesto 30 euro a testa...👏👍

CUCINA: carne / pesce con 3-4 scelte a portata per ogni time: antipasti, primi o secondi.
Preparazione: tradizionale / rivisitata ; realizzazione dei piatti con materie prime di BUONA qualità, preparate con gusti TRADIZIONALI E RAFFINATI. Presentazione standard adeguata alla qualità. Quantità standard; un piatto può soddisfare un'appetito medio. Ho apprezzato MOLTO la tartare di manzo, un po' meno l'hamburger; mentre mia moglie ha apprezzato MOLTO l'antipasto di pesce (inclusi i crudi) e il filetyo di orata.
Sedie e tavoli comodi e di dimensione opportuna.

PIZZA: questo locale non fa pizza, si dedica al ristorante e all'aperitivo e lo fa MOLTO BENE.

BIBITE: scelta con buon assortimento per accompagnare ogni piatto. Acqua di buona qualità

DOLCI: costosi ma fatti in casa; porzioni buone.

CAFFÉ: buono e ben preparato.

Servizio rapido; prenotazione accettata e molto utile. Personale in divisa consona al location. Buona professionalità di tutto lo staff
Gestione allargata, ma non è un posto industriale.
Servizio simpatico ma professionale, educato con buoni consigli.

LOCATION ristorante
Location carina, arredo classico e datato, ma con un effetto MOLTO ELEGANTE e di OTTIMO MIX. Buona accessibilità con sedia a rotelle, carrozzine e passeggini; valido l'accesso anche alle toilette, condizione igienica buona.

QUALITÀ/PREZZO ristorante
Ottimo rapporto qualità/prezzo, prezzi di buona competizione/standard. Prezzi delle variazioni consoni.

Locale CONSIGLIATISSIMO!

Per me la qualità è importante. Le mie valutazioni non sono assolute; dipendono dal rapporto qualità/prezzo.
Credo che la qualità inizi dalle materie prime e continui con una corretta preparazione di professionisti preparati che sanno lavorare incrementando i gusti con la qualità a disposizione. Ci sono locali dove la scuola e l'insegnamento hanno la prevalenza; altre in cui la prevalenza è l'arte e l'esperienza. Entrambi possono ottenere ottimi risultati; una preparazione più casalinga ma di qualità, può risvegliare sensi quanto quella sofisticata e rivisitata. La presentazione ha la sua importanza, ma se non c’è la sostanza qualsiasi presentazione è nulla, ma il livello del locale implica anche una certa presentazione.

Il prezzo ha la sua importanza, se pago tanto, l'aspettativa deve essere coerente.

Le mie recensioni normalmente sono frutto di esperienze per viaggi professionali/business di 2-3 giorni in solitario. Meno spesso, viaggio in compagnia della mia famiglia costituita da due adulti e due bambini.

Sono anonimo per una stella come per 5stelle.
L'ordine di titoli e sottotitoli è relativa alla mia opinione con cui si può essere educatamente in disaccordo.

Siamo venuti per un aperitivo, il personale è gentilissimo e super disponibile, aperitivi alcolici e analcolici ottimi, ci hanno portato anche dei cicchetti da mangiare buonissimi. Super consigliato!

Locale ben arredato con una bella atmosfera d'ambiente. Buon antipasto con mozzarella fritta su letto di pomodoro e salsa al pesto. Secondo con salmone su letto di caponata e salsa alle rape rosse con granella di nocciole buono, ma un po' troppo cotto. Prezzi nella media. Vino buono, anche se avendo chiesto al cameriere è stato suggerito il più caro. 😁

Cibo ottimo, personale qualificato e gentile.
Anche la location è molto suggestiva.
È stata una bella scoperta!!!

Bel ristorante, l’unica cosa negativa, tavolino molto piccolo anche se eravamo solo in due... poi praticamente da soli all’interno e ci hanno messo attaccati ad un muro che non ci riuscivamo neanche a muovere..a parte questo il cibo molto buono, fresco, piatti ben curati e personale accogliente e gentile .. soddisfatta!