Pergolo

Cena in famiglia, da subito abbiamo notato con piacere la sicurezza dei gestori, ragazzi giovanissimi, mentre ci spiegavano la loro filosofia di cucina, cucina composta da piatti stile tapas di una bontà infinita. E' stato molto bello cenare all'interno perché abbiamo potuto vedere lo chef ed aiuto chef nella composizione dei piatti, curati e con abbinamenti di sapori molto particolari. Non la definirei una semplice cena ma un'esperienza.
Una delle migliori cene fino ad oggi. Peccato essere a circa 300km di distanza...ma torneremo!!!
Ps: le foto sono poche perché all'inizio ci siamo dimenticati...troppo presi dalla vista e dal palato :)

Ci siamo recati a Lazise per "I Giorni del Miele" e abbiamo cercato un ristorante che non fosse turistico. Dalle foto e dalle recensioni ci siamo fatti conquistare e abbiamo prenotato (avendo pochi posti meglio prenotare) presso questo locale moderno gestito da ragazzi molto simpatici e gentili. Un menù da bistrot cucinato perfettamente. Arredamento stupendo con materiali di recupero e studiato ad hoc. Siccome non sono porzioni grandissime l'unica condizione richiesta è che vengano consumate almeno 2 a persona e personalmente non l'ho trovato un problema! Tutto molto buono...segnato!

Partendo dalla location, piccola ma caratteristica. Bella e particolare.
Locale NON turistico. Pochi piatti , che cambiano più o meno ogni mese , curati nel dettaglio e di ottima fattura. Porzioni medio-piccole , con possibilità di assaggiare più pietanze a costo più che onesto .
Grande selezione di vini, grande scelta di bianchi/rossi anche non della zona.
Servizio ottimo, Giulia simpaticissima e molto preparata. In cucina altissimo livello complimenti al cuoco. Super consigliato, tornerò sicuramente. Consiglio la prenotazione perché è sempre pieno!

Questo posto è fantastico. Cucina sublime, vini eleganti e personale super. Se si viene a lazise non si può non passare da qui. Noi ne siamo innamorati. Bravi ragazzi siete il top!!!

Poche cose, ma buone! Non so se sia il loro slogan, ma potrebbe esserlo. È difficile trovare in un posto altamente turistico come Lazise un locale che non sia per turisti. Si vede
L’impegnò e la passione che ci viene messa, così come la ricerca di materie di qualità. Se siete in zona dovete andarci.

Menu non turistico quindi non aspettatevi la sfilza infinita di piatti. Sono pochi (una decina) e decisi. Strabuoni. Ricercati.
I piatti non sono abbondanti ma di sicuro è stata una scelta per incentivarti a prenderli tutti (senza spendere cifre troppo alte). Raccomando e ci tornerò di sicuro

Lazise. Locale molto carino e accogliente, personale preparato e carino .. provati tre piatti (polpette al sugo morbidissime, tartare eccellente, e uova con polvere di porcini e monte Venere ... ragazzi scarpetta a gogò) se siete da queste parti non lasciatevelo scappare!! Vino ottimo!

Ci siamo fermati per un aperitivo, ma abbiamo trovato molto interessante il menù proposto. Finalmente piatti alternativi rispetto ai ristoranti turistici in zona. Sapori autentici e un'offerta di vini molto interessante. Ci torneremo sicuramente