Taverna del Borghese

Location carina, al centro di Palo del Colle, senza difficoltà nel trovare parcheggio.
Personale cordiale, buona la qualitá della materia prima, altrettanto il rapporto qualità/prezzo.
Il giudizio sarebbe stato eccellente se non fosse per la grigliata, generalmente nervosa al palato e al pane, servito in buste di carta che, seppur eco friendly, occupano parecchio spazio sulla tavola, ostacolando la vista.
Voto complessivo 7,5.
Consigliato.

Splendido locale in cui poter assaporare e fare un viaggio culinario nella meravigliosa terra che è la Puglia. Personale simpatico e qualificato fa da spalla ad un titolare competente e che sa fare il suo lavoro con amore e dedizione. Cesare, il nostro padrone di casa della Vincent suite, ci ha consigliato e non siamo rimasti delusi. Consiglio di lasciarsi guidare dall’esperienza di chi gestisce questo bellissimo ristorante nel cuore di Palo del Colle.

Ottimo locale , cucina ricercata , servizio impeccabile , qualità dei prodotti incontestabile. Consiglio vivamente

bel locale in Palo del Colle in piazza Diaz, servizio curato, piatti molto gustosi, ottima carta dei vini: una bella serata davvero

Ottimi antipasti e primo squisito. Personale di sala cortese e accogliente.
Toglierei solo le piante finte e qualche decorazione di troppo

Oggi è il compleanno di mio marito e abbiamo deciso di festeggiarlo qui: che dire? Ottimo tutto, il servizio , il posto , ma soprattutto il cibo , di alto livello. Si vede l'alta qualità delle materie prime. Complimenti per la location, ambiente rilassante con un ottimo personale. Ottimo rapporto qualità prezzo. Continuate così!!!!🧡🧡🧡

Posto accogliente e romantico con una cucina che rispecchia i vecchi sapori!!!

Non saprei da dove iniziare, quindi cercherò di iniziare dal principio... Siamo stati accolti da personale gentile, simpatico e accogliente. I piatti sono stati eccezionali, ingredienti di ottima qualità e un connubio perfetto tra tradizione e una punta di innovazione. Il prezzo è stato assolutamente adeguato a ciò che abbiamo consumato: 35€ a testa per una serie di antipasti uno più buono dell'altro (carciofi fritti, olive fritte, saccottini di pasta fillo con salsiccia e funghi, focaccia ai cereali fatta in casa con mortadella e stracciatella al tartufo, mini parmigiane,ricottine saporitissime, mozzarelline di bufala, e altre cose che neanche ricordo, un assaggio di orecchiette di grano arso con pomodorini al forno, guanciale e stracciatella, e carne mista servita a tavola su piastra ardente...) Unica nota dolente, la torta che ci eravamo portati da casa 😂 la prossima volta consumeremo anche il dolce del posto, sicuramente all'altezza del resto dei piatti!
Torneremo sicuramente
PS. Attenzione particolare anche a chi mangia vegetariano, mio marito ha trovato delle buone alternative
PS2 Ottimo anche il pane casereccio, credo che mio padre ne abbia consumato un chilo da solo