Trattoria 'O Romano

Questa trattoria storica ha ottenuto la chiocciola di Slow Food per l'autenticità della cucina e per la qualità delle materie prime utilizzate nei piatti.
Assaggiamo una torta rustica alla scarola e poi un piatto che più tipico non si può: una frittata senza uova di Iammarielli, i minuscoli gamberetti che crescono nelle acque limpide del fiume Sarno.
Poi arrivano gli zitoni spezzati al ragù di capra e i mezzi paccheri allo stoccafisso: non saprei dire quale mi sia piaciuto di più.
Le porzioni sono abbondanti, non riusciamo a prendere un secondo.
Ma lo spazio per il dolce si trova sempre, nello specifico per una magnifica torta alla crema di limone.
Un pranzo delizioso in un locale molto particolare (sorge su una delle sorgenti del fiume, un pozzo ne fa scorgere l'acqua trasparente).
Rapporto qualità prezzo eccellente.
Consigliatissimo!

Ottima qualità del cibo, personale e proprietario super attenti e gentili.
Ci si sente davvero a casa.
Lo consiglio se si vuole assaggiare la semplicità accompagnata dal il gusto!
Baccalà top!!! Da provare assolutamente!!!!

Inaspettatamente ti trovi a mangiare piatti di pesce in un posto non ci mare.
Ottimi i primi piatti, ho assaggiato imezzi paccheri con ragù di baccalà e ravioli ripieni di baccalà con purea di patate zenzero e noci.
Buona la torta delizia al limone.
Per finire un buonissimo nocino fatto in casa.
Locale carino e gestori molto accoglienti.

Cosa dire bisogna andarci per assaggiare queste prelibattezze in sintonia con la tradizione...consiglio vivamente il top in tutto....

Sono stato a cena ieri sera in questa accogliente trattoria con amici... Sono rimasto davvero soddisfatto dai prodotti freschi, genuini, ben cucinati e ben serviti. Il baccalà è stato il punto di forza davvero buonissimo in tutte le sue sfaccettature... All'insalata, Carpaccio, nel ripieno dei ravioli con zenzero e limone... E poi fritto spettacolare. Titolari e Camerieri sempre disponibili. Prezzo onesto. Complimenti.

Pessima esperienza.
Non per il cibo che tutto sommato non era nemmeno male...
Servizio sgradevole la ragazza che stava in sala di una scostumatezza assurda!imbarazzante! non mi sono mai trovato in una situazione simile.
Non lo consiglio e non ci tornerò mai più.

Buona la qualità della materia prima, ma non basta per ritornare... E poi prezzi elevati per una trattoria e per il cibo proposto.

Una piacevole scoperta, carina la location, cucina ottima un occhio alla tradizione ed alla territorialità.Ottimi i salumi pregevoli i primi piatti.I dolci degni di attenzione prezzo equo ottima l'accoglienza e l'empatia.Sarno é una bomboniera sott tutti gli aspetti non ultimo quello enogastronomico.