Il sapore perfetto di Spedicato Alessandra
Via dello Stadio, 72, 00060 Sacrofano RM, Italia
4.6
65 recensioni
8 Commenti
4F32+66 Sacrofano, Città metropolitana di Roma Capitale, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: Chiuso
Domenica: Chiuso
Domenica: Chiuso
Spigola divina.
:-ho imparato a cucinare così da mia nonna e mia mamma che mi hanno soprattutto insegnato i profumi-
I profumi arrivano dalla cucina 1 minuto prima che i piatti raggiungano il tavolo.
Seduti con gli amici, ascoltando vera buona musica brasiliana dal vivo, bevendo fresco vino bianco della casa, abbiamo ringraziato per i primi con frutti di mare, per i gustosi antipasti, per quella spigola, che era tiepida, morbida e leggera...
nonna e mamma di questa magica signora, sapranno di aver trasmesso le loro sapienze ad una bambina dal così vivido talento? Tesoro ben riposto!
Abbiamo salutato i musicisti brasiliani troppo presto, siamo tornati a casa... allegri!
Alessandra la titolare di questa attività ha la capacità di variare continuamente i piatti proposti ,ogni cosa è cucinata con passione conoscenza e varietà,gli ingredienti sono di primissima scelta e qualsiasi cosa viene proposta e presentata ad arte in innumerevoli variazioni !! Ogni cibo rimane leggero e si digerisce ottimamente !!
Da provare e ritornare sempre !!
Anche l'arredo è minimale e accogliente
Personale gentile e preparato.
Abbiamo gustato dell'ottima frittura preceduta da squisite ostriche profumate di mare e per finire un tenero calamaro alla piastra.
Consigliamo vivamente ...provare per credere
Il posto è piccolo meglio prenotarsi, si rischia di aspettare.