Ristorante Lupi di Mare
Piazza Fontana, 5, 04029 Sperlonga LT, Italia
3.4
127 recensioni
8 Commenti
7C4M+MJ Sperlonga, Provincia di Latina, Italia
Segnalazione posizione
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Lunedì: 12–15
Martedì: 18–23
Mercoledì: 12–15
Giovedì: 18–23
Venerdì: 12–15
Sabato: 12–15
Domenica: 12–15
Martedì: 18–23
Mercoledì: 12–15
Giovedì: 18–23
Venerdì: 12–15
Sabato: 12–15
Domenica: 12–15
Partiamo dal servizio. Ragazzi giovani, carini ma decisamente inesperti. E quello che ti chiede se vuoi l'acqua quando te ne sono appena arrivate due bottiglie sul tavolo, e sempre quello che per farti assaggiare il vino ne versa mezzo sul tavolo, e il bicchiere scheggiato, e ti portano via i calici a fine cena anche se non sono vuoti... insomma, maluccio.
Poi arriviamo al cibo. Assaggiato alici fritte e insalata di mare come antipasto, tutto arrivato in tempi di strarecord. Le alici senza infamia e senza lode, fresche ma frittura non croccante né fragrante. Insalata di mare ni. Il polpo era duro proprio, che per 20€ di antipasto uno se lo aspetta morbido il polpo.
Sui primi non mi posso esprimere perché non li ho provati.
Come secondo ho assaggiato il tonno cotto al forno con granella di pistacchi e sinceramente era troppo cotto e con troppo pistacchio che copriva completamente il sapore del tonno. E poi il filetto di pescato con patate e olive, che ho dovuto chiedere che pesce era perché non mi era stato detto. Pesce fresco ma i sapori non avevano legato, patate crude e olive che sembravano passare per caso. Anche qui va tutto bene, ma più di 25€ per 150 grammi di spigola, uno se la aspetta meglio ecco.
Che dire, mi spiace fare una recensione così brutta, ma corrisponde alla serata che abbiamo passato e sinceramente la seconda stella è più per la fiducia e per l'affetto verso chi ce l'ha consigliato, che non per merito.
Carapaccio di tonno con rucola e frutti di bosco :
Tonno scuro e pieno di grasso con valeriana e un ribes tagliato in 4 🙄.
Frittura di Calamaretti :
Fritto discreto non croccantissimo ma la qualità sembrava buona
Spaghetto con vongole:
Qualità dello spaghetto ottima peccato che non sapeva di nulla se non di burro!!!!!! Il burro!!!! Nelle vongole????
piatti curati e una bella ricerca di materie prime e abbinamenti.
oli spettacolari e un'ottima cantina.
completa la vista sul mare e un'atmosfera tranquilla.
oggi non potevo chiedere di meglio, tornerò alla prima occasione.
Personale gentile e molto competente. Abbiamo apprezzato particolarmente i primi: spaghettoni con telline e paccheri con tonno e datterini, pesce freschissimo e di qualità. Anche i dolci sono stati all'altezza. Qualità prezzo buona. Ci torneremo sicuramente.