/Lazio/Ristorante giapponese

Opera sushi

Via del Viminale, 58/A, 00184 Roma RM, Italia

Opera sushi
Ristorante giapponese
3.3
108 recensioni
8 Commenti
Istruzioni di orientamento
VFXW+X6 Roma, Città metropolitana di Roma Capitale, Italia
+39 06 8778 4292
operasushiroma.com
Segnalazione posizione
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Lunedì: 12–15
Martedì: 12–15
Mercoledì: 12–15
Giovedì: 12–15
Venerdì: 12–15
Sabato: 12–15
Domenica: Chiuso
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Davide volpini
Davide volpini2 anni fa
La peggior cucina giapponese della capitale: ho ordinato da asporto, la tempura era panata ( probabilmente un surgelato scadente ), il sushi gommoso, insipido, terribile.
Involtini primavera al sapore di varichina e dalla consistenza nulla.
Croccantezza dei fritti inesistente, sapori non pervenuti e prezzi superiori alla media.
Per non parlare della "pasta" ( non tipica giapponese, ma un colloso ammasso di spaghetti integrali di qualche sottomarca probabilmente ).
In foto troverete degli "uramaki ebi tuna" e dei "crispy fragola" ( si noti che in questi ultimi la fragola non era vera fragola, ma una sorta di pappetta alla fragola non meglio identificata ).

Da evitare assolutamente
Enrico Tosco
Enrico Tosco2 anni fa
Da provare! Pesce di eccellente qualità, personale cordiale. Il locale è piccolissimo ma la qualità del cibo eleva talmente tanto l’esperienza che non ci si fa caso.

Complimenti! Ne vale davvero la pena! (Menu alla carta)
Andrea Candito
Andrea Candito2 anni fa
Ordinato ieri sera: consegna in ritardo, salse sbagliate e personale scortese. Oggi ho dolori alla pancia presumo il pesce non sia stato abbattuto, pessima esperienza non ordinerò più!
Serena Miotti
Serena Miotti2 anni fa
Il locale è piccolo e ci sente coccolati. Le materie prime sono eccellenti ,molto ben lavorate. Il servizio è piacevole e segue i tempi dei clienti. I gyoza con gamberi ed erba cipollina meritano una lode. Da assaggiare anche i fuori menù.
I prezzi non sono da allyoucaneat ma nemmeno la qualità e le ricette.
Luca Squadrone
Luca Squadrone2 anni fa
É la prima volta che mangio del sushi alla carta.

Il sapore, colore e lucidità del pesce é anni luce lontano da quello servito in un all You can eat. Semplicemente perché i costi da sostenere per il pesce crudo non possono essere coperti dai soliti 20 euro. Ad esempio, il salmone era molto più corposo e il riso molto più saporito e non era appallottolato.

Che dire, un piatto più buono dell'altro, come potete immaginare dalle foto. La preparazione del sushi avviene davanti ai vostri occhi.

Alla fine, pur essendo sazi, abbiamo trovato il posticino per un dolce diviso in due. Ecco a voi le foto
Alice Int
Alice Int2 anni fa
Onestamente io tutte queste recensioni negative non le capisco… Io sono su via trionfale, certamente non mi sarebbe mai potuto arrivare in 20/30 minuti con Glovo ( anche i ristoranti del nostro quartiere devi far tempo per preparare e arrivare,se pretendi il cibo il 15 minuti, ti fai un panino a casa da solo) Passiamo al cibo… Per me (ed i miei commensali ) è il giapponese migliore che abbia provato tanto da fare il bis anche a cena. Abbiamo preso una box da 20 e altri 8pezzi di uramaki con gli Udon , a dir poco eccezionali! Seppur si , il sushi è di piccole dimensioni (per me va benissimo anzi personalmente preferisco) vi assicuro che Ci si sazia molto bene. La qualità del pesce per me è ottima e sicuramente vale sia il prezzo che l’attesa. Bravi ragazzi! Continuate sempre così🫶🏻 Anna P
Ludovica Ferrante
Ludovica Ferrante2 anni fa
NON ORDINATE!!!

Ordinato su glovo, tempo di attesa scritto 25-40 minuti.
Dopo 1 ora ho chiamato il ristorante, nessuna risposta. Ormai avevo messo l'acqua per la pasta...

Dopo 2 ORE (SOTTOLINEO 2 ORE) arriva il rider con una busta tutta bagnata (non pioveva neanche).

Il contenuto é ancora peggio dell'attesa. Noodles aperti e dispersi nella busta. Poco male, poiché assaggiandoli erano freddi, duri e non sapevano di niente. Non li avrei mangiati lo stesso. Tra l'altro "Yakisoba di pesce" e sono arrivati con due pezzetti di salmone e delle carote.

Gamberi fritti surgelati. Una sola bustina di soia per 20 pezzi di sushi.
Il sushi era minuscolo e schiacciato. Riso duro e tonno tendente al nero.

Peggior sushi di Roma senza dubbio. Non capisco come fa un'attività del genere a rimanere aperta.
Stupida io che non ho guardato prima le recensioni, siete una vergogna
Moun ir
Moun ir2 anni fa
Veramente pessimo. Ho ordinato su Uber un box con 24 pezzi.
Riso troppo duro e dolce, il pesce nel roll quasi inesistente, praticamente una palla di riso. Il rider che lavora con loro molto scortese e pretendeva la mancia...sconsiglio assolutamente, pessima esperienza.
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